Ammattipesulat - Innovaatiot - Vastuullisuus
Energiatehokkaat ammattipesularatkaisut
Kohonneet energian hinnat luovat ammattipesuloille paineita löytää kustannustehokkaampia pesularatkaisuja. Uusien ja energiatehokkaiden pesulaitteiden avulla voit saavuttaa huomattavat säästöt pesulas...
Ammattikeittiöt - Vastuullisuus
Yhdistelmäuunit ja tehokkuus: saavuta säästöjä, laadusta tinkimättä
Ravintolat ovat eri kokoisia ja niiden tarpeet voivat vaihdella suurestikin riippuen siitä, millaista ruokaa niissä tarjotaan. On olemassa yksi ruoanvalmistusratkaisu, joka voi täyttää erilaisten ravi...
Ajankohtaista - Ammattikeittiöt - Innovaatiot - Palkinnot
GourmeXpress turbouunille arvostettu Good Design -palkinto
GourmeXpress turbouuni on saanut uuden tunnustuksen Grands Prix Du Design Gold -palkinnon rinnalleGourmeXpress turbouunimme on voittanut arvostetun Good Design -palkinnon kategoriassa Keittiö + Kodink...
Ammattikeittiöt - Vastuullisuus
Vastuullista ravintolaliiketoimintaa
Tämän päivän ravintola-asiakkaat arvostavat paitsi ravintolassa syömisen helppoutta ja makuelämyksiä, myös ravintoloiden vastuullisuutta; ympäristötietoisia kuluttajia kiinnostaa yhä enenevissä määrin...
Ajankohtaista - Ammattikeittiöt
Suomen kokkimaajoukkue valmiina uuteen kauteen
Syyskauden kynnyksellä hallitseva olympiavoittaja, Suomen kokkimaajoukkue, valmistautuu innokkaasti uuden harjoittelukauden aloittamiseen. Kesän aikana joukkueen jäsenet ovat hyödyntäneet taukoa monip...
Ammattikeittiöt - Vastuullisuus
Cook & Chill -prosessin edut
Työnkulun tehokkuus ja optimointi on oleellisen tärkeää ammattikeittiöille. Cook & Chill -menetelmä tarjoaa ratkaisun, jossa ruoat voidaan valmistaa etukäteen, jäähdyttää - ja lämmittää tarjoilun ...
Ajankohtaista - Ammattipesulat - Innovaatiot - Vastuullisuus
Vedensäästöt innovatiivisilla ammattipesulalaitteilla
Vesi on elintärkeä luonnonvara. Sitä on helppo pitää itsestäänselvyytenä, vaikka WWF:n mukaan kaksi kolmasosaa maailman väestöstä saattaa kohdata pulaa vedestä vuoteen 2025 mennessä. Vedenkulutuksen v...
Ammattikeittiöt - Vastuullisuus
Ammattikeittiön tehojäähdytyslaitteet: säästä aikaa ja rahaa – ja lisää tuottavuutta
Ravintola- ja ruokapalvelualalla työskennellään yleensä erittäin nopeatempoisessa ympäristössä. Siksi onkin tärkeää, että ruoan tuotantoa ja koko keittiön työnkulkua tehostetaan oikeanlaisilla laittei...
Ajankohtaista - Ammattikeittiöt - Tapahtumat
Lakeus Kokkaa 14.5.2024 Seinäjoki Areenalla
Lakeus Kokkaa 9.5.2023 Seinäjoki Areenalla, ja mukana tapahtumassa on myös Electrolux Professional. Lakeus Kokkaa on hotelli- ja ravintola- ja keittiöalan (HoReCa) ammattilaisille, asiantuntijoille...
Load more