LiberoPro on ammattikeittiön energiatehokas ja modulaarinen plug&play-laitesarja, joka tarjoaa mahdollisuuden joustavaan ja luovaan ruoanlaittoon – pienessäkin tilassa.
8 tuntia yhtäjaksoista työskentelyä
LiberoPro on keittiösi käyttäjäystävällinen, kompakti ja luotettava kumppani: voit työskennellä yhtäjaksoisesti 8 tuntia ja saavuttaa jopa 90 %:n hyötysuhteen induktiotekniikan avulla. Laitteessa käytetään Electrolux Professionalin LiberoPro liesiä ja pariloita. LiberoPro: koe ruoanlaiton uusi vapaus!
8 tuntia yhtäjaksoista kypsentämistä
Huippuluokan suorituskykyä, luotettavasti
Vapautta ja joustavuutta
Plug&Play: käytä missä tahansa
Älykästä suunnittelua ja modulaarisuutta
Helppökäyttöiset ja monipuoliset vaihtoehdot
Viimeistelyä ekologisuutta
Induktiotekniikka tarjoaa jopa 90%* hyötysuhteen. Pakkaukset ovat 100% kierrätettävissä ja laite noudattaa FSC säännöksiä
* Verrattuna Electrolux Professionalin perinteisiin kaasulaitteisiin.
Induktioliesi, yksi alue
Induktioliesi, kaksi aluetta
Maksimi kattilan koko: 350×450 mm bridge toiminnolla
Hyödyt
- Korkea tehokkuus ja tarkka tehon säätö
- Laitteiden kompakti koko ja monipuoliset drop-in vaihtoehdot, voidaan integroita työtasoihin
- Nopeus ja joustavuus – kiitos tehokkaan ja tarkan induktiotekniikan
- Voidaan käyttää pieniäkin astioita tarkkaan ja herkkään ruoanvalmistukseen (minimi kattilan halkaisija on 120 mm)
- Selkeä tehotason ja/tai ajan säätö
Drop-in vaihtoehdot saatavilla
Säästä jopa 20% sähkölaskussasi*
Nopea ja tehokas
Suorituskykyä ja maksimaalista energiatehokkuutta, jonka ansiosta laitteiden tuottavuus on huipussaan. *Energiatehokkuus on mahdollista LiberoPro laitteiden käyttämän induktiotekniikan ansiosta. Vertauskohtana on käytetty perinteisiä keraamisia liesiä.
Parila
XL parila
XL: lisää tehokkuutta ja tuottavuutta. 11 kg/h hampurilaisia* 18 kappaletta 7 minuutissa
Hyödyt
- Tehokas, korkeaa suorituskykyä induktion ansiosta
- Tasainen lämmönjakautuminen ja nopea lämpötilan palautumisaika
- Tasaiset paistotulokset – kiitos alumiinia olevan kerroksen ansiosta joka jakaa lämmön tasaisesti koko pinnalle
- Non-Stick paistotaso
- Lämpötilansäätö 60 °C – 280 °C
Huipputulokset joka päivä
Ylivertainen lämmön tasainen jakautuminen
Tuottavuus on aina taattu induktiotekniikan ansiosta. Parila pystyy palauttamaan pinnan lämpötilan todella nopeasti, vaikka parilaa käytettäisiin pakastetulle ruoalle.
Täydelliset paistotulokset
Todella tarkka lämpötilansäätö ja optimaaliset kypsennystulokset. Minimaalinen lämpötilanvaihtelu tuo tarkkuutta ruoan kypsennykseen.
Wok
Hyödyt
- Kolmivaiheinen versio on todella tehokas ja wokkaus onnistuu vaivatta
Drop-in mallit
saatavilla