SkyLine
Cook&Chill ratkaisut
SkyLine Cook&Chill: yhdistelmäuunin ja tehojäähdytyskaapin ainutlaatuisella SkyDuo -yhdistelmällä valmistat ruokaa helposti ja intuitiivisesti. Ja parannat niin ammattikeittiösi työnkulkua kuin ruoan laatuakin.
Saumatonta viestintää
SkyLine yhdistelmäuuni herättää automaattisesti SkyLine tehojäähdytyslaitteen valmistautumaan jäähdytysprosessiin.
Tutustu tarkemmin allaolevalta videolta:
SkyLine Cook&Chill ratkaisun edut
SkyDuo: vaivaton tuottavuus
SkyDuo on vallankumouksellinen ja ainutlaatuinen Cook & Chill ratkaisu. SkyLine PremiumS ja SkyLine ChillS, ovat kaksi täydellisen synkronoitua keittiölaitetta, jotka viestivät keskenään ja jakavat saman käyttöjärjestelmän.
Tilan ja rahan säästö
Säästä rahaa ja tilaa – ja saavuta jouheva toiminta laajalla lisävarusteiden valikoimalla, joka on suunniteltu toimimaan täydellisesti niin uunien kuin tehojäähdytyslaitteidenkin kanssa.
Viimeistelty ergonomia
Ergonominen uuni mahdollistaa jopa 75 %:n* vähennyksen sairaslomissa ja 25 %:n nousun yrityksen tuottavuudessa. SkyLine uunit ovat saavuttaneet arvostetun neljän tähden ergonomiasertifikaatin helppokäyttöisyydestä ja ergonomisesta suunnittelusta.
* Dr. Francesco Marcolin, CEO of ErgoCert (European Certified Ergonomist – EUR.ERG.)
Tehokas työnkulku
Esivalmistelu suurissa erissä tehostaa henkilöstön ja keittiölaitteiden käyttöä.
Minimoitu ruokahävikki
Jokainen gramma merkitsee. SkyLine tarjoaa parasta mahdollista tuottoa sijoituksellesi pidentämällä ruokien säilyvyyttä ja varmistaen minimaalisen ruokahävikin kypsennyksessä ja jäähdytyksessä.
Tinkimätön laatu
Ruokalajeissa säilyvät kaikki niiden olennaiset ominaisuudet: maku, rakenne, ulkonäkö ja ravintoarvot – jotka pysyvät samoina kuin juuri kypsennetyssä ruuassa. SkyLine helpottaa HACCP-normien noudattamista.
SkyLine uunit
