Después de recibir el prestigioso PREMIO GOOD DESIGN®, los nuevos hornos y abatidores SkyLine de Electrolux Professional han sido reconocidos ahora también con el premio Best of Market por eficiencia energética, en combinación con la certificación independiente de 4 estrellas ErgoCert.
Los hornos y abatidores Electrolux Professional SkyLine junto con la solución todo en uno para Cook & Chill, SkyDuo, ahora forman parte de “Best of Market”. Este es el resultado de una extensa encuesta de lectores sobre la gama de servicios, así como productos y conceptos ofrecidos por socios industriales en Alemania. Basado en la experiencia práctica, el panel votó por la generación SkyLine como el ganador en la categoría de eficiencia energética.
Hagen Fietz, director de ventas de Food Service de Alemania en Electrolux Professional, comentó: La eficiencia y el rendimiento verdaderamente replicable gracias a la ergonomía y la usabilidad sin igual son los beneficios clave de la gama, lo que resulta en una alta calidad de los alimentos, menores costes de funcionamiento y un entorno de trabajo cómodo, gracias a la pionera ergonomía certificada de 4 estrellas (que contribuye a una posible reducción del 75% en bajas por enfermedad y un aumento del 25% en la productividad de tu negocio).
La revolución traída por la nueva gama viene dada por el vínculo óptimo entre la cocción y el abatimiento: esta combinación ganadora proporciona a los operarios un proceso de preparación de alimentos todo en uno optimizado .
Además, los hornos y abatidores SkyLine están perfectamente sincronizados y se comunican entre sí gracias al exclusivo SkyDuo. Esta tecnología inteligente hace que la vida laboral en la cocina sea aún más ágil, lo que evita las posibilidades de error y garantiza una experiencia Cook & Chill perfecta. Esto ayuda a obtener siempre la mejor calidad de los alimentos con la mayor eficiencia, productividad y seguridad.
Oportunidades para nuestros clientes en cada área de hospitalidad, y un nuevo horizonte en la cocina “, agregó Hagen Fietz.
Por su diseño innovador, SkyLine recibió recientemente el Premio GOOD DESIGN® anunciado por el Chicago Athenaeum.