El horno de alta velocidad de alta potencia GourmeXpress+ es la solución para obtener resultados de cocción (y recalentamiento) rápidos y uniformes en diferentes tipos de productos para comidas completas (productos congelados, productos empanados, proteínas) pero también pastelería, aperitivos calientes, entrantes y mucho más.
GourmeXpress+ garantiza resultados de cocción rápidos gracias a la combinación de : - Convección - Microondas - Impingment (chorros de aire caliente)
Equipo sin ventilación, puede instalarse sin campana extractora. Perfecto para cocinar en la parte delantera de la casa (consulte el manual para obtener más detalles).
Control de temperatura ajustable de 30°C a 280°C.
Velocidad de impulsión ajustable del 10% al 100% con un incremento del 10%.
Potencia de microondas ajustable de 0% a 100% con un incremento del 10%. Con 0% de microondas se puede utilizar como horno de convección.
Interfaz de usuario con pantalla táctil capacitiva de 5" fácil de usar en la que se pueden almacenar hasta 1024 recetas.
Es posible crear recetas multifase con diferentes combinaciones de temperatura, microondas e impingment para cada fase.
Para facilitar la gestión de las recetas, cada receta puede vincularse a: - una sesión dedicada (p.ej. desayuno, comida, cena, etc.) - una imagen personalizada - un código de barras, para ser recuperado con un escáner de código de barras (disponible como accesorio opcional PNC 653820)
Indicador de cuenta atrás y zumbador con volumen regulable al final del ciclo (o fase en caso de recetas multifase).
Predisposición para la transferencia de datos de la memoria USB.
Cámara de cocción de acero inoxidable AISI 304 con todas las esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.
Rejilla en la parte superior del horno
Tamaño compacto con una amplia cámara de cocción de 17 litros.
Placas de chorro de aire caliente superior e inferior extraíbles y fáciles de limpiar.
Filtros catalíticos, desmontables y sustituibles.
Filtro de aire de fácil acceso.
Tirador de puerta ergonómico.
Patas ajustables de 2".
Protección IPX3.
.JPG)