Gabinete equipado con hasta 75 mm de espesor de aislamiento de ciclopentano para un mejor rendimiento de aislamiento con 100% de protección ambiental (conductividad térmica: 0,020 W/m*K).
Flujo de aire uniforme gracias al ventilador, se aseguran unos resultados constantes del proceso de descongelación incluso en una carga única.
Potente ventilador que asegura un rápido y uniforme proceso de descongelación.
En cumplimiento con la normativa HACCP para un control de temperatura, visualización y gestión de alarmas.
Programa preestablecido de fábrica y libre para hacer frente a cargas de aproximadamente 20 kg a 80 kg. Todos los programas son personalizables en tiempo, temperaturas y división de fases de descongelación/conservación.
Indicador de temperatura que muestra la evolución real de la temperatura, lo que permite controles frecuentes y breves durante el proceso de descongelación/conservación.
El control electrónico cambia automáticamente de descongelación a conservación para evitar la proliferación de bacterias.
15 rejillas AISI 304 GN 2/1 suministradas de serie para maximizar el espacio interior.
Las guías se pueden quitar sin necesidad de herramientos para agilizar las operaciones de limpieza y se pueden lavar en el lavavajillas.
Unidad tropicalizada.
Construcción en acero inoxidable A304, para una larga durabilidad de los componentes en todos los ambientes de trabajo.
Base inferior completamente prensada y ángulos redondeados para facilitar la limpieza.
4 ruedas (las frontales con freno) suministradas como estándar para facilitar las operaciones de limpieza.
Desarrolladas y producidas en fábricas con certificación ISO 9001 e ISO 14001. CHAR(10)CHAR(10)