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Equipos para la conservación de alimentos SafeBox Hold (COD 240027)
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Equipos para la conservación de alimentosSafeBox Hold
SafeBox Hold

Equipos para la conservación de alimentos
SafeBox Hold

COD 240027

Unidad térmica SafeBox con puerta abatible para recoger, take away y delivery de alimentos

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Especificaciones

  • Suministro de voltaje 220-240 V/1 ph/50 Hz

    Potencia instalada: 0.59 kW

    Tipo de enchufe: CE-SCHUKO

  • Dimensiones externas, ancho 920 mm

    Dimensiones externas, fondo 590 mm

    Dimensiones externas, alto 450 mm

    Peso neto 36 kg

    Dimensiones internas, ancho: 725 mm

    Dimensiones internas, fondo: 420 mm

    Dimensiones internas, alto: 335 mm

    Índice de protección al agua: IPX3

  • Nivel de ruido 48 dBA

Características Clave

SafeBox Hold mantiene varias comidas envasadas listas para ser recogidas, preservando la calidad y seguridad de los alimentos.
Está diseñado para servir a los restauradores que realizan operaciones de take-away y delivery
En el SafeBox Hold caben grandes bolsas y cajas de papel o cajas de pizza (diámetro de la pizza hasta 33 cm).
SafeBox Hold cuenta con un sistema de calor ventilado para envolver las comidas envasadas con aire caliente y conservar el sabor original.
La rápida recuperación de calor en combinación con la lámpara UVC montada en el techo también sirve para fines bactericidas y viricidas.
Puerta abatible para garantizar una amplia apertura y comodidad de las operaciones para una máxima flexibilidad en los tamaños de los envases. La lámpara UVC se activa sólo cuando la puerta está bien cerrada (verificado a través de sensores dedicados). El mango incorpora un recubrimiento fotocatalítico para garantizar la actividad antibacteriana.
La unidad se adapta a mostradores de 600 mm de profundidad y no requiere espacio adicional para la ventilación.
La temperatura se puede ajustar en la parte posterior de la unidad y oscila entre 60 y 85°C.
Es posible apilar la unidad con los modelos de puertas correderas, hasta 3 unidades en total, aumentando así la capacidad según las necesidades del cliente sin ocupar espacio extra.
Las unidades apiladas pueden conectarse por la parte trasera y transferir energía de una a otra, necesitando sólo un cable y un enchufe para toda la ejecución.

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