Sistema de ventilación completo que hace innecesario el uso de conductos de salida con conexión externa.
Motor de ventilador con 3 velocidades automáticas:- Baja velocidad cuando la puerta está cerrada y la válvula está cerrada;- Velocidad media cuando la puerta está cerrada y la válvula está abierta;- Alta velocidad cuando la puerta está abierta.
Filtro de laberinto frontal y los filtros de condensación son fáciles de quitar y limpiar en un lavavajillas.
De ese modo, no es necesario un tubo de escape externo, lo que elimina costes de carpintería.
La conexión de cable entre la campana y el horno hace posible la comunicación entre ellos. La conexión de la campana al software del horno activa automáticamente el ventilador y la absorción de olores en función de la actividad real del horno.
La campana y el horno están sincronizados: la campana se enciende / apaga cuando el horno arranca / se detiene; Según la actividad real del horno, la campana activa automáticamente la potencia del ventilador Hi / Medium / Low para la absorción de olores.
La superficie de filtración protege del riesgo de incendio.
Se puede usar con hornos combi LW eléctricos 20 GN 1/1.
Debe instalarse en un espacio donde haya ventilación normal, de acuerdo con las regulaciones.
Construido completamente en acero inoxidable AISI 304.
Sistemas de filtrado múltiples: - prefiltrado de vapor de escape mediante filtros de laberinto de acero inoxidable; - filtro de condensación y separador de partículas de agua que actúa como separador de vapor-líquido;
Sistema automático de activación de apertura de puerta.
Desarrollado y producido en fábrica con las certificaciones ISO 9001, ISO 14001 e ISO 50001.
