Abatidor y Congelador Crosswise 25kg, compatible con el horno de convección 6x1/1GN Crosswise - R290
Suministro de voltaje 220-240 V/1 ph/50 Hz
Potencia eléctrica max.: 1.5 kW
Circuit breaker required
Clearance: 5 cm on sides and back.
Please see and follow detailed installation instructions provided with the unit
Dimensiones externas, ancho 762 mm
Dimensiones externas, fondo 760 mm
Dimensiones externas, alto 902 mm
Peso neto 85 kg
Peso del paquete 97 kg
Volumen del paquete 0.72 m³
Tipo de refrigerante: R290
Índice GWP: 3
Potencia de refrigeración 2488 W
Peso del refrigerante 130 g
Consumo energético, ciclo (abatimiento): 0.0825 kWh/kg
Consumo energético, ciclo (congelación): 0.291 kWh/kg
Potencia de refrigeración a la temperatura de evaporación -10 °C
Temperatura de operación mín.: -36 °C
Temperatura de operación máx.: 90 °C
Tipo de refrigeración del condensador: AIRE
Tiempo de abatimiento (+65°C a +10°C): 93 min
Capacidad de carga (abatimiento): 25 kg
Tiempo de congelación(+65°C a -18°C): 243 min
Capacidad de carga (congelación): 15 kg
Test performed in a test room at 30°C to chill/ freeze (+10°C/-18° C) a full load of 40mm deep trays filled with mashed potatoes evenly distributed up to a height of 35 mm at starting temperature between 65° and 80°C within 120/270min.
ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001
Número/tipo de rejillas 5 (GN 1/1; 600x400)
N° y tipo de recipientes: 4 (360x250x80h)
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