Abatidor y congelador de 40 kg, compatible con horno de convección 10x1/1GN - R452A
Suministro de voltaje 380-415 V/3N ph/50/60 Hz
Potencia eléctrica max.: 1.2 kW
Clearance: 5 cm on sides and back.
Please see and follow detailed installation instructions provided with the unit
Dimensiones externas, ancho 762 mm
Dimensiones externas, fondo 760 mm
Dimensiones externas, alto 1644 mm
Peso neto 140 kg
Peso del paquete 157 kg
Volumen del paquete 1.3 m³
Tipo de refrigerante: R452A
Índice GWP: 2141
Potencia de refrigeración 3244 W
Peso del refrigerante 1500 g
Consumo energético, ciclo (abatimiento): 0.0697 kWh/kg
Potencia de refrigeración a la temperatura de evaporación -20 °C
Tipo de refrigeración del condensador: AIRE
Tiempo de abatimiento (+65°C a +10°C): 79 min
Capacidad de carga (abatimiento): 40 kg
Test performed in a test room at 30°C to chill/ freeze (+10°C/-18° C) a full load of 40mm deep trays filled with mashed potatoes evenly distributed up to a height of 35 mm at starting temperature between 65° and 80°C within 120/270min.
ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001
Número/tipo de rejillas 10 (GN 1/1; 600x400)
N° y tipo de recipientes: 10 (360x250x80h)
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