2 elementos de calentamiento de filamento de tungsteno de alta eficiencia independientes que permiten calentar la mitad o la superficie de cocción completa.
Calentamiento rápido: alcanza su máxima potencia en 20 segundos
Tamaño de plato de cocinado: 600x350 mm acepta GN 1/1
Barra con control de tacto de detector de platos, activa salamandra cuando el plato se coloca en la máquina y se desactiva cuando el plato es removido
Panel de control digital con botón y pantalla para controlar el tiempo de cocinado
Tiempo programable de 0 a 99 minutos, interrumpe el suministro de energía al final del tiempo de cocción
El tiempo configurado se puede guardar para simplificar la repetición en preparaciones similares
Botones de inicio y finalizado
Hecho en acero inoxidable AISI 304
Ventilación de aire a lo largo del lado superior para evacuar el calor y el humo
Bandeja para goteo extraíble de acero inoxidable
Plato superior removible
Rejilla de acero cromado con tope de seguridad para evitar caídas accidentales.
Parte superior de la mesa puede ser montada en pared mediante accesorios especiales opcionales
4 pies de goma.
