El modelo ECOTOP tiene una placa de cocción con un grosor de 20 mm en acero dulce y un revestimiento especial que mantiene el calor.
La placa de cocción y la base se unen perfectamente para evitar la filtración de suciedad.
8 niveles de potencia.
Dos sensores electrónicos por zona para controlar la temperatura de la superficie.
Gran visibilidad del display digital fabricado en cristal templado para resistir los agentes químicos y el calor. En el display muestra el estado de trabajo on/off, la temperatura seleccionada y la de la superficie.
Fácil acceso a los componentes principales desde la parte frontal
El sistema de conexiones THERMODUL crea una superficie de trabajo perfecta cuando las unidades son conectadas entre sí evitando la penetración de suciedad a los componentes vitales y facilitando la separación de las unidades en caso de reemplazamiento o reparación.
Las cacerolas pueden desplazarse fácilmente de una zona a otra sin necesidad de levantarlas.
Mandos de metal con silicona higiénica incrustada "soft grip" para facilitar su limpieza y mejorar su agarre. El diseño especial de los mandos previene la filtración de líquidos o suciedad en los componentes vitales.
Amplia zona redondeada alrededor de la placa para facilitar la limpieza.
Protección de sobrecalentamiento: un sensor de temperatura cierra el suministro en caso de que exista sobrecalentamiento.
Rápido calentamiento de la placa manteniéndola siempre lista para su uso.
4 placas calientes controladas independientemente.
Top de 2 mm en 1.4301 (AISI 304).
Unidad fabricada en cumplimiento con los estándares DIN 18860_2, con top antigoteo 20 mm y zócalo retranqueado 70mm.
Fabricación de la superficie completamente lisa con mínimas áreas escondidas para facilitar las tareas de limpieza
Resistencia al agua IPX5.
Bastidor interno de acero inoxidable de gran robustez.
