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Línea de Cocción Modular 700XP Fry Top a Gas 800mm Placa lisa y ranurada de cromo cepillado (COD 371335)
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Línea de Cocción Modular700XP Fry Top a Gas 800mm Placa lisa y ranurada de cromo cepillado
Fry Tops a gas

Línea de Cocción Modular
700XP Fry Top a Gas 800mm Placa lisa y ranurada de cromo cepillado

COD 371335

Fry top a Gas con placa de cromo cepillado 2/3 lisa y 1/3 ranurado, inclinada, control termostático, raspador incluido

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Specifications

  • Potencia gas: 14 kW

    Opción del tipo de gas GLP

    Entrada de gas 1/2"

  • Ancho de la superficie de cocción: 730 mm

    Fondo de la superficie de cocción 540 mm

    Temperatura de funcionamiento MÍN: 100 °C

    Temperatura de funcionamiento MÁX: 280 °C

    Dimensiones externas, ancho 800 mm

    Dimensiones externas, fondo 730 mm

    Dimensiones externas, alto 250 mm

    Peso neto 70 kg

    Peso del paquete 78 kg

    Alto del paquete: 540 mm

    Ancho del paquete: 820 mm

    Fondo del paquete: 860 mm

    Volumen del paquete 0.38 m³

    If appliance is set up or next to or against temperature sensitive furniture or similar, a safety gap of approximately 150 mm should be maintained or some form of heat insulation fitted.

Product Features

Raspadores con cuchillas lisas y ranuradas incluidas de serie.
La superficie de acero recubierta en cromo es extremadamente resistente a los arañazos al tiempo que facilita las operaciones de limpieza al final de su uso.
Rango de temperatura de 100ºC a 280ºC
Banda frontal para cocción a fuego lento y mantenimiento
Adecuado para la instalación en el mostrador.
La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida.
En la superficie de cocción hay un gran orificio de descarga para facilitar el drenaje del exceso de aceite y grasas hacia el cajón recolector de 1,5 lt.
Recipiente grande para la recolección de grasas disponible como accesorio para instalar bajo los elementos top sobre la base armario.
Alzatina en acero inoxidable que cubre la parte trasera y los laterales de la superficie de cocción. La alzatina se puede quitar fácilmente para su limpieza y se puede lavar en el lavavajillas.
Encendido piezo eléctrico para una seguridad añadida.
El aparato puede usarse con gas natural o GLP, inyectores de conversión proporcionados como estándar.
Protección contra el agua IPX 4.
Superficie de cocción 2/3 lisa y 1/3 ranurada.
Superficie de cocción de acero recubierto de 12 mm de espesor para obtener resultados óptimos de cocción y facilidad de uso.
Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.
Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
Rascador para frytop liso
Quantity: 1
Code: 206420
Rascador para frytop ranurado - incluye cuchillas para superficies lisas y ranuradas

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

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