Premios
SCRAEGG Pro gana los Premios de Innovación Start Me Up
El domingo 20 de octubre de 2019, terminó el proceso de adjudicación de los Premios de Innovación Start Me Up y se anunció finalmente el ganador. SCRAEGG GmbH con su SCRAEGG Pro destacó entre los...
Eventos
Host show Milán 2019: la importancia de ser un escaparate de servicios integrales The OnE
El sector de la hostelería se reúne de nuevo en Milán para Host 2019, del 18 al 22 de octubre. Cada dos años, el evento que se celebra en Fiera Milano reúne todas las nuevas propuestas del sector de...
Premios - Sostenibilidad
SkyLine ha conseguido el premio SMART Label 2019
La etiqueta SMART Label es promovida por HOST – Fiera Milano en colaboración con POLIdesign y premia la innovación en el sector de la hostelería. SMART Label premia a los productos, servicios y proye...
Eventos
centenario de Electrolux Professional
El jueves 29 de agosto Electrolux celebró su centenario. Electrolux decidió conmemorar el evento presentando el Programa Better Living, un plan para hacer posible una vida mejor y más sostenible par...
Cocina - Noticias
El mejor Panini Grill: 5 características que deberías buscar
¿Qué características tiene el mejor Panini Grill? ¿Cómo deberías elegir el tuyo? El Panini Grill está ganando su lugar en la cocina: antes solo era un equipo profesional para comida rápida, ahora e...
Cocina - Noticias
La importancia de la ergonomía en la cocina profesional: por qué y cómo
La ergonomía en la cocina a veces se pasa por alto cuando se diseña una cocina profesional nueva o se elige maquinaria para la cocina. Al decidir qué comprar en el sector industrial o profesional, s...
Lavanderia - Noticias
Lavadoras y secadoras industriales: ¿Necesitas una lavadora de barrera?
Las lavadoras y secadoras industriales vienen en todo tipo de formas y tamaños diferentes, y tienen distintas funcionalidades. Son exactamente las idóneas para ciertas necesidades e industrias. Las L...
Cocina - Noticias
Equipos de cocina conectados
Equipos de cocina conectados: cómo escogerlos Los equipos de cocina conectados son el futuro de las cocinas profesionales. Si las cocinas de nuestros hogares disfrutan de electrodomésticos intelige...
Cocina - Noticias
Flujo de trabajo en las cocinas profesionales
Flujo de trabajo en las cocinas profesionales para la seguridad del empleado y el cliente Los diseños de cocina centrados en el ser humano son fundamentales para la calidad de la producción, el aho...
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