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Desinfecta con los lavavajillas comerciales hygiene&clean y mantén a tus clientes seguros
En los últimos meses nos hemos enfrentado a cambios y dificultades sin precedentes como consecuencia de la situación sanitaria mundial. Dentro de este nuevo entorno, nuestro objetivo principal es ofrecer a tus clientes y tus empleados la confianza y la garantía de que su salud y seguridad están protegidas.
![first-in-the-industry-no-simbol-1 first-in-the-industry-no-simbol-1](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2021/01/first-in-the-industry-no-simbol-1-300x121.jpg)
Presentamos la línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean, la primera gama completa de soluciones de lavado de vajilla para restauración que no solo higieniza, sino que también desinfecta* conforme a las normas.
Todos los modelos de lavavajillas comerciales hygiene&clean cumplen la norma DIN 10510 o DIN 10512 y proporcionan el nivel de desinfección A₀ definido según la norma UNI EN ISO 15883-1, que normalmente solo se aplica a los equipos médicos.
*En el glosario sobre desinfección y esterilización de instalaciones sanitarias (Glossary Guideline for Disinfection and Sterilization in Healthcare Facilities) de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, se define la desinfección como “la destrucción térmica o química de agentes patógenos y otros tipos de microorganismos”. Encontrará más información en https://www.cdc.gov/infectioncontrol/guidelines/disinfection/glossary.html
¡SIÉNTETE SEGURO!
¡Proceso de desinfección certificado!*
![hygiene&clean-plate hygiene&clean-plate](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygieneclean-plate-2.jpg)
![icon_sanitation icon_sanitation](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/icon_sanitation-120x120.png)
Desinfección garantizada con un
99,999% de reducción de las bacterias
mediante el efecto combinado de duración de ciclo, temperaturas de lavado y aclarado, y acción química.
La línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean reduce el riesgo de exposición a los agentes patógenos peligrosos
para preservar la seguridad de tus clientes y tus empleados.
Hygiene&clean
Bajomostrador
Doble pared
código 502072
![undercounter undercounter](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2023/04/undercounter.jpg)
![hygiene-and-clean-din-10512 hygiene-and-clean-din-10512](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygiene-and-clean-din-10512.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de aclarado
12 s
![hygiene-and-clean-a060 hygiene-and-clean-a060](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygiene-and-clean-a060.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de aclarado
16 s
- Desinfección garantizada porque el mecanismo de bloqueo de la puerta impide la interrupción del ciclo.
- ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.
- Consumo de agua de aclarado: 3 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 4 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).
hygiene&clean
Capota Doble
pared Automático
código 504149
![hygieneandclean-hoodtype hygieneandclean-hoodtype](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygieneandclean-hoodtype-1.jpg)
![hygiene-and-clean-din-10512 hygiene-and-clean-din-10512](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygiene-and-clean-din-10512.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de aclarado
8 s
![hygiene-and-clean-a060 hygiene-and-clean-a060](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygiene-and-clean-a060.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de aclarado
18 s
- Reducción de la contaminación cruzada del operador gracias al sistema de apertura/cierre automático. Manipulación sin contacto.
- ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.
- Consumo de agua de aclarado: 2 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 4,5 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).
hygiene&clean
Lavacacerolas
código 506058
![hygieneandclean-pot hygieneandclean-pot](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygieneandclean-pot-1.jpg)
![hygiene-and-clean-din-10512 hygiene-and-clean-din-10512](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygiene-and-clean-din-10512.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de aclarado
20 s
![hygiene-and-clean-a060 hygiene-and-clean-a060](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygiene-and-clean-a060.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de aclarado
20 s
- ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 4/7.
- Consumo de agua de aclarado: 7 litros/ciclo (conforme con DIN 10512); 7 litros/ciclo (conforme con A₀ 60).
hygiene&clean
Rack Type Multi Rinse
código 535142 + 535143
![hygieneandclean-racktype hygieneandclean-racktype](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygieneandclean-racktype-1.jpg)
![din-10510 din-10510](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/din-10510.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de contacto
2 min
![hygiene-and-clean-a060 hygiene-and-clean-a060](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/hygiene-and-clean-a060.jpg)
Temperatura de aclarado
90 °C
Tiempo de contacto
4,3 min
- Reducción de la contaminación cruzada del operador con el funcionamiento continuo de los cestos.
- ¡La seguridad primero! Puedes ver la temperatura de seguridad a distancia gracias a la monitorización 24/7.
Productos químicos para lavavajillas
Para obtener el mejor resultado de lavado es necesario elegir no solo la máquina adecuada y un sistema de tratamiento de aguas apto, sino también un detergente y un abrillantador específicos. Con la intención de ofrecer a nuestros clientes la solución más específica para cada necesidad, hemos desarrollado dos pares de productos químicos.
Todos nuestros productos químicos para lavavajillas tienen propiedades de formación de espuma controladas y han demostrado excelentes resultados en comparación con las marcas comerciales que se distribuyen actualmente.
![EPR-C11-0S2092-small EPR-C11-0S2092-small](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/EPR-C11-0S2092-small-225x300.jpg)
Código 0S2092
Detergente C11 para lavavajillas
- Fórmula concentrada para reducir el consumo
- Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
- Su delicado aroma ayuda a reducir el olor desagradable que a veces desprenden los lavavajillas
- Muy recomendable para restaurantes que sirven pescado y marisco
- Especialmente adecuado para aguas de dureza alta y media
- Probados exhaustivamente por expertos y clientes
- Bajo impacto medioambiental que reduce la huella de carbono
- Compromiso de fiabilidad sin riesgo de rotura prematura de piezas debido al uso químico
- Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
![EPR C12-0S2094 EPR C12-0S2094](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/EPR-C12-0S2094-scaled-225x300.jpg)
Código 0S2094
Abrillantador C12 para lavavajillas
- Fórmula concentrada para reducir el consumo
- Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
- Elimina los depósitos de cal de la vajilla, dejando una superficie perfectamente brillante
- Reduce los depósitos de cal en el equipo
- Garantiza cubiertos resplandecientes y secos
- Secado perfecto garantizado, sin necesidad de secar a mano
- Especialmente adecuado para aguas de dureza alta y media
- Probados exhaustivamente por expertos y clientes
- Producto químico ecológico con un bajo impacto medioambiental gracias al uso de tensoactivos de origen vegetal
- Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
![EPR-C13-0S2093---SMALL EPR-C13-0S2093---SMALL](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/EPR-C13-0S2093-SMALL-225x300.jpg)
Código 0S2093
Detergente C13 Eco para lavavajillas
- Fórmula altamente concentrada y ecológica sin EDTA, NTA ni polifosfatos
- Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
- Especialmente apto para aguas blandas
- Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
- Gran eficacia en el caso de residuos secos de alimentos en todo tipo de platos
- Probados exhaustivamente por expertos y clientes
- Compromiso de fiabilidad sin riesgo de rotura prematura de piezas debido al uso químico
- Producto químico ecológico con un bajo impacto ambiental y huella de carbono reducida
- Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
![EPR-C14-0S2095-small EPR-C14-0S2095-small](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/EPR-C14-0S2095-small-225x300.jpg)
Código 0S2095
Abrillantador C14 Plus para lavavajillas
- Fórmula altamente concentrada que reduce el consumo gracias a sus tensoactivos de origen vegetal
- Secado perfecto garantizado, sin machas ni trazas de agua, sin necesidad de intervención manual
- Reduce los depósitos de cal en el equipo
- Elimina los depósitos de cal de la vajilla, dejando una superficie perfectamente brillante
- Especialmente apto para aguas blandas
- Idóneo para todo tipo de vajillas: de cerámica, de porcelana, vidrio, cristal y metal
- Probados exhaustivamente por expertos y clientes
- Producto químico ecológico con un bajo impacto medioambiental gracias al uso de tensoactivos de origen vegetal
- Embalaje ergonómico con 2 garrafas de 5 litros que facilitan el manejo y el almacenamiento
![EPR-C30-multipurpose-descaler-SMALL EPR-C30-multipurpose-descaler-SMALL](https://www.electroluxprofessional.com/es/wp-content/uploads/2020/09/EPR-C30-multipurpose-descaler-SMALL-217x300.jpg)
Código 0S2362 – (solo para modelos de capota y Rack Type)
Desincrustante C30 multiusos
- Elimina eficazmente las incrustaciones y la cal de los aparatos y boilers de lavado de cualquier tipo de equipo profesional
- El uso habitual del desincrustante C30 multiusos mantiene la eficiencia de los equipos y reduce su desgaste natural
- Por su baja formación de espuma, el desincrustante C30 multiusos se recomienda para la limpieza de boilers y equipos con dispositivo desincrustante automático
- La fragancia natural hace que su uso sea más agradable
Solicita más información sobre nuestra línea de lavavajillas comerciales hygiene&clean
![Lavado de vajilla<br>Lavavajillas Bajomostrador, doble pared, boiler atmosférico con aislamiento](https://tools.electroluxprofessional.com/Mirror/Doc/PH_255x255%2FPH_502723_1_1_502723.jpg)
Lavado de vajilla
Lavavajillas Bajomostrador, doble pared, boiler atmosférico con aislamiento
![Lavado de vajilla<br>Lavacacerolas eléctrico con WASH-SAFE CONTROL](https://tools.electroluxprofessional.com/Mirror/Doc/PH_255x255%2FPH_506048_1_1_506048.jpg)
Lavado de vajilla
Lavacacerolas eléctrico con WASH-SAFE CONTROL
![Lavado de vajilla<br>Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME](https://tools.electroluxprofessional.com/Mirror/Doc/PH_255x255%2FPH_535066_1_1_535066.jpg)
Lavado de vajilla
Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME
![Lavado de vajilla<br>Lavavajillas de capota, capota automática con aislamiento de doble pared](https://tools.electroluxprofessional.com/Mirror/Doc/PH_255x255%2FPH_504251_1_1_504251.jpg)
Lavado de vajilla
Lavavajillas de capota, capota automática con aislamiento de doble pared
![Lavado de vajilla<br>Lavavajillas Rack Type Multi-Rinse, dispositivo de ahorro energético, dispositivo ZERO LIME](https://tools.electroluxprofessional.com/Mirror/Doc/PH_255x255%2FPH_535066_1_1_535066.jpg)