Las gamas 900XP y 700XP encajan perfectamente en todo tipo de restaurantes, incluso de comida rápida.
gama 900XP
- Cocedor multiproducto automático HP: extremadamente versátil. No sólo cuece pasta, además cuece verduras, patatas, arroz, cereales y más.
- PowerGrill: alto rendimiento y uniformidad del calor.
- Fry Top HP de 1200mm: productividad y calidad de cocción excelentes.
- Horno convección a gas: aumento de productividad gracias a los 2 niveles de cocción.
- Quemadores “Flower flame”: la llama se adapta a sartenes y ollas de cualquier diámetro, calentando sólo la base.
gama 700XP
La gama 700XP incorpora una serie de innovaciones que mejoran en eficiencia y en productividad de una forma inteligente:
- Tops y woks de Inducción de alta potencia incrementan el rendimiento reduciendo las emisiones de calor, mejorando las condiciones de trabajo.
- Las placas eléctricas ofrecen un incremento de productividad comparadas con las placas estándar, en cocinas pequeñas con gran intensidad de trabajo.
- Los exclusivos quemadores “flower flame” garantizan flexibilidad y alta eficiencia . Debido a su forma única, la llama se adapta a las ollas y sartenes de cualquier diámetro.
Accesorios para 900XP y 700XP
Desengrasante Profesional
Nuestro desengrasante profesional es la solución ideal de limpieza para superficies de cocción a altas temperaturas. Se recomienda para planchas fry tops, sartenes y cocedores multifuncionales.
Cestos para cuece-pastas
Fabricados íntegramente en AISI 304 para garantizar la máxima higiene, nuestras cestas están diseñadas para ofrecer la máxima ergonomía.
