Saber cómo limpiar tus equipos de cocción es clave para dar el mejor servicio y que estos se conserven en condiciones óptimas y duren mucho más tiempo.
A continuación incluimos consejos sobre cómo mantener y limpiar eficazmente tus equipos de cocción profesionales que te van a ser de gran utilidad.
Consejos para limpiar los equipos de cocción profesionales
La clave para mantener y limpiar tus equipos de cocción profesionales es usar los utensilios y las técnicas adecuadas.
Electrolux Professional te ofrece soluciones eficaces para las necesidades culinarias.
Las gamas 900XP y 700XP están diseñadas con una disposición horizontal que facilita el acceso frontal a todos los paneles para que no cueste nada realizar el mantenimiento y la limpieza rápidamente.
Además, las superficies de cocción moldeadas en una sola pieza con ángulos redondeados facilitan aún más la limpieza.
Nuestros equipos contribuyen a que tu cocina funcione bien siempre y a mantener un elevado nivel de limpieza e higiene.
Cómo limpiar los quemadores de los equipos de cocina
Antes resultaba muy difícil y lento limpiar los equipos de cocción profesionales. Con los quemadores convencionales había que esperar a que la cocina se enfriara para poder limpiarla.
Luego había que quitar las parrillas y limpiar todo lo que se hubiera derramado y los restos que habían caído debajo. En cambio, ahora Electrolux Professional tiene una solución muy sencilla para ese problema.
Los quemadores de gas de las gamas 900XP y 700XP se diseñan con un superficie de trabajo moldeada en una sola pieza embutida que simplifica el proceso de limpieza.
Además, las parrillas se extraen fácilmente y son aptas para lavavajillas, con lo cual su limpieza resulta aún más cómoda. En Electrolux Professional sabemos lo importante que es la eficiencia en una cocina profesional, por eso diseñamos soluciones innovadoras que te facilitan la vida.
Por otro lado, comentarte que si no conoces las distintas clases que hay, el post de tipos de quemadores de equipos de cocción te será de gran utilidad.
Detergente eficaz
A fin de simplificar aún más el proceso de limpieza, Electrolux Professional ha desarrollado el detergente “Hi-Temp Rapid Degreaser” para fry tops, tops de inducción y sartenes.
Se trata de un detergente formulado específicamente para el uso a alta temperatura, lo que te permite limpiar tu equipo de cocción sin tener que esperar a que se enfríe.
En una cocina profesional hay que realizar cada tarea con eficacia, desde cocinar y enfriar hasta almacenar y limpiar. Electrolux Professional te proporciona utensilios y equipos de alta calidad, concebidos para hacerte la vida más fácil sin arriesgar la calidad de los resultados.
Nuestro compromiso con la innovación y la sostenibilidad se refleja en cada uno de nuestros productos, incluidos nuestros equipos de cocción.