Poniendo en práctica estrategias sencillas, puedes hacer tu parte por el planeta ahorrando agua y protegiendo sus valiosas reservas reduciendo su consumo.
Particulares y organizaciones de todo el mundo celebran en el mes de marzo el Día Mundial del Agua, para subrayar la importancia de este valioso recurso y reivindicar a los dos mil millones de personas que no tienen acceso a agua potable segura en todo el planeta.
Esto nos brinda a las empresas la oportunidad de analizar cómo ahorrar agua y garantizar que hacemos todo lo posible para trabajar por un futuro más sostenible. Según Unicef, es probable que ya en 2025 la mitad de la población mundial viva en zonas con escasez de agua: este es uno de esos datos del Día Mundial del Agua que debería sensibilizarnos sobre la necesidad de poner de nuestra parte.
La disponibilidad de agua potable segura es un elemento clave de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) propuestos por las Naciones Unidas y firmados por todos los estados miembros con el fin de ofrecer a particulares y empresas un modelo de actuación frente a los problemas urgentes a los que se enfrenta el mundo.
El ODS 6 aboga por el acceso universal al agua potable y el saneamiento para el año 2030. Lamentablemente, estamos muy lejos de alcanzar ese objetivo, hecho que ha inspirado el lema central del Día Mundial del Agua 2023: “Acelerar el cambio”.
Se calcula que logrando el ODS 6 se salvarían más de 825 000 vidas humanas cada año en todo el mundo. Ese cambio está en nuestras manos.
Cómo reducir el consumo de agua en tu empresa
Al ahorrar agua y reducir los desperdicios, las empresas aprovechan la oportunidad de contribuir a los esfuerzos por aumentar la seguridad hídrica a la vez que reducen costes.
Puedes empezar con pequeñas acciones que, en conjunto, pueden sumar un enorme impacto positivo. Y pueden tomarse decisiones a mayor escala cuando surja la necesidad de continuar una estrategia a más largo plazo hacia una mayor eficiencia hídrica.
En el Grupo Electrolux Professional estamos comprometidos en la defensa del ODS 6 y lo hemos convertido en una parte fundamental de nuestro negocio. Año tras año, realizamos importantes inversiones en el desarrollo de productos de bajo consumo y uso eficiente del agua para que, llegado el momento, las empresas puedan sustituir sus equipos por otros más eficientes y efectivos que beneficien tanto a sus negocios como al planeta.
Hay muchas formas de contribuir a preservar las reservas de agua y reducir el consumo en tu empresa. Hay cinco medidas que puedes adoptar de inmediato.
1. Empieza a realizar mediciones e informes sobre el uso del agua
Inicia el camino hacia una mayor eficiencia con un control del agua. Te ayudará a determinar la situación de tu negocio en lo que respecta al consumo y la magnitud de las medidas que debes aplicar. Cuando sepas la cantidad de agua que utiliza tu empresa, tendrás una referencia para plantearte cómo reducirla.
Te aconsejamos que revises las facturas de agua mes a mes para detectar posibles fugas y controlar el uso del agua en elementos como los grifos, instalando medidores para supervisar el uso a lo largo del tiempo. Son cambios internos fáciles de realizar, pero si prefieres recurrir a un profesional, puede ser una buena inversión para encontrar maneras de ahorrar agua en tu empresa.
2. Haz controles de mantenimiento
El consumo de agua puede multiplicarse cuando se utilizan equipos obsoletos o no se realiza un mantenimiento. Asegúrate de contar con una lista de control de mantenimiento planificado (denominado MPP) para verificar tus equipos y, cuando se acerque el final de su vida útil, renovarlos cuanto antes; es una inversión que se amortiza sola si eliges modelos eficientes.
También debes comprobar periódicamente que no haya fugas ni otros problemas que puedan aumentar involuntariamente el consumo de agua. Es un problema más frecuente de lo que se piensa. Por ejemplo, en el Reino Unido se calcula que entre abril de 2019 y marzo de 2020 hubo cada día fugas equivalentes a 3.000.000 de litros en Inglaterra y Gales. Es posible cortar de raíz este problema mediante controles regulares de mantenimiento.
3. Implementa medidas sencillas de ahorro de agua
No esperes más para fomentar la sostenibilidad entre tus empleados. Si implicas a tu personal en tus esfuerzos y lográis pequeños cambios, podéis marcar una auténtica diferencia. Pegar simples recordatorios junto a los fregaderos y otras instalaciones contribuye a que esos pequeños ahorros de agua acaben sumándose. También puedes instaurar una vía de formación interna para que el personal adquiera hábitos de uso más sostenibles de los equipos, por ejemplo, no poner en funcionamiento lavadoras y lavavajillas a media carga para así evitar que se malgaste el agua.
Además de implicar activamente a tus empleados, te interesa invertir en tecnología básica para reducir el consumo de agua. Los aireadores disminuyen el caudal en los grifos sin alterar la fuerza y la eficacia del agua; en muchos cuartos de baño ya se instalan urinarios secos y sanitarios de alta eficiencia para bajar las facturas de los servicios públicos.
4. Recicla y reutiliza
Además de estas inversiones, existen multitud de soluciones ecológicas que aprovechan el agua de lluvia y reciclan el agua usada. Las hay desde muy sencillas hasta avanzadas.
Hoy mismo puedes empezar a intentar reutilizar el agua, por ejemplo, regando las plantas de interior con el agua de beber que sobra. ¿El Día Mundial del Agua te incita a hacer cambios más radicales?
Hay modernos sistemas de aguas grises que reciclan las aguas residuales para usarlas en calderas y unidades de refrigeración aprovechándolas en la industria, lo que ahorra mucho dinero.
Otra opción es comprar botellas de acero inoxidable reutilizables para el equipo. En internet es muy sencillo encontrar varias empresas que las personalizan.
5. Renueva tus equipos
La elección de equipos influye mucho en el consumo de agua. Las lavadoras y los lavavajillas pueden ser las máquinas que más agua consumen en un negocio, por eso es tan importante seleccionar el equipo adecuado para el tuyo.
En el grupo Electrolux Professional investigamos continuamente cómo ahorrar agua en las empresas y estamos comprometidos a mejorar un 8 % la eficiencia del consumo hídrico en nuestros equipos de lavandería y lavado de vajillas para 2025. Con nuestros avances hasta ahora ya hemos conseguido mejorar la eficiencia un 2,3 % solo en 2021.
Soluciones ecológicas para lavado de vajilla
Nuestra línea de lavavajillas green&clean incluye los modelos Rack Type con multiaclarado, que con solo un vaso de agua pueden lavar un cesto lleno. Por su parte, los modelos Rack Type con aclarado doble también ahorran más de un 50 % de agua que los modelos anteriores de la misma línea, gracias a un mejor filtrado de agua, un sistema de recirculación y el apagado automático del aparato cuando no tiene carga.
Con los lavavajillas green&clean de Electrolux Professional que utilizan menos agua, tu empresa puede reducir el consumo total de recursos como la energía, el detergente o el abrillantador. Además, las versiones con Dispositivo de Ahorro de Energía o Bomba de Calor proporcionan mejores condiciones de trabajo, asegurando también una menor ventilación necesaria, ayudándote así a reducir los costes de funcionamiento de tu instalación.
Soluciones de lavandería eficientes
Tu empresa también puede beneficiarse de soluciones de lavandería más eficientes, en especial mediante la implantación de modernas lavadoras diseñadas con las necesidades medioambientales como prioridad clave.
Nuestras lavadoras y secadoras Línea 6000 llevan sistemas avanzados de gestión del agua para utilizar la mínima cantidad posible según el volumen de la colada sin dejar de mantener un nivel excepcional de higiene y limpieza.
Desde el lanzamiento de la primera lavadora de este tipo en el año 2000, el Grupo Electrolux Professional ha trabajado para aumentar la eficiencia con cada nueva línea. Las lavadoras más recientes consumen únicamente 6 litros de agua por kilo de colada, menos de la mitad que hace solo 20 años.
Tecnología ecológica para un futuro más verde
El Día Mundial del Agua ofrece a las empresas la oportunidad de aprovechar la ocasión para adoptar medidas positivas y reducir el consumo hídrico. Todos salimos ganando. Las empresas que emprendan cambios recortarán gastos superfluos, reducirán el despilfarro y ahorrarán dinero sin alterar la calidad de su servicio ni sus niveles de higiene.
Si te preguntas cómo reducir el consumo de agua como tu próximo objetivo en este 2023, empieza por elaborar una estrategia de ahorro de agua. Ya sea a pequeña escala, un cambio diario como usar menos agua del grifo o una iniciativa política a largo plazo que incluya invertir en equipos eco-conscientes, cada decisión aportará beneficios a tu negocio y al planeta.