Nuestros accesorios y consumibles originales optimizan los resultados de tu air-o-system.
Ahumador Volcano
El ahumador Volcano es el accesorio perfecto para preparar tus recetas ahumadas directamente en el horno combi, aplicando métodos tradicionales con virutas de madera o especias deshidratadas.
Envasadora al vacío
Los accesorios de envasado al vacío son indispensables para cocinar al vacío y muy prácticos para conservar los alimentos a salvo de los efectos nocivos de la humedad y el aire.
Sonda de cocción al vacío
Con la sonda de cocción al vacío te aseguras de que se alcanza la temperatura correcta durante la cocción al vacío. La aguja especial con corte en diagonal no rompe el sellado del vacío.
Parrillas y bandejas
Una variada gama de soluciones de cocción para ampliar tu menú fácilmente con air-o-steam Touchline: bandejas universales, planchas para freír y mucho más.
Sistema para aves
Combina el ciclo de cocción específico para asar aves crujientes y jugosas con los accesorios especiales que mejoran el manejo y la ergonomía.
Lavado y aclarado
Nuestros detergentes cumplen las normas de higiene y seguridad y son sumamente eficientes para el rendimiento de los equipos y los productos.
