El Hospital La Zarzuela situado en Madrid es un complejo que se estructura en cinco edificios, en el edificio Central se ubica la Cocina, cafetería, restaurante y autoservicio.
Maquinaria de Electrolux Professional:
- Dos hornos Electrolux Air-o-Steam
- Lavavajillas RT de arrastre de cestos
- Self-Service
- Bloque de cocina central gama S90 (destacan las 2 placas de cocción con revestimiento ECO TOP)