REGISTRO DEL EVENTO
Invitación a la Demostración de Cocina para el Sector de la Restauración
Nos complace invitarle a una exclusiva demostración de cocina donde presentaremos las innovadoras soluciones de nuestros equipos de cocina, diseñadas específicamente para el ámbito de la restauración.
Equipos Destacados:
Horno SkyLine Premium S
Conoce nuestros hornos combi de última generación. Gracias a su avanzada tecnología, podrás realizar cocciones únicas con un control total de la humedad, logrando resultados perfectos cada vez. Con ciclos automáticos, como la regeneración, podrás llevar tus productos desde fríos hasta listos para servir, manteniendo siempre la humedad ideal y evitando que los alimentos se resequen. Además, conoce el innovador Food Safe Control, diseñado para garantizar la seguridad alimentaria en todas tus recetas, también veremos como nuestros hornos nos permiten realizar pasteurizaciones con la ayuda de los abatidores de temperatura.
Abatidor SkyLine Chill S
Aprende qué son los abatidores y cómo pueden ayudarte. Son equipos que enfrían rápidamente los alimentos, mejorando la seguridad alimentaria al evitar la proliferación bacteriana. Preservan la calidad, textura y sabor, reducen mermas y optimizan la eficiencia en cocinas profesionales. Permiten preparar y almacenar grandes cantidades de comida con antelación, cumpliendo normativas de seguridad y mejorando la producción en restaurantes y catering. Además, son versátiles, ya que pueden enfriar, congelar e incluso llegar a temperaturas positivas.
GourmeXpress
El equipo de cocción acelerada GourmeXpress está revolucionando la industria al ofrecer soluciones rápidas y eficientes para una amplia variedad de necesidades culinarias. GourmeXpress, con su capacidad para manejar un menú diverso que incluye desde bocadillos de todo tipo y platos de menú hasta algunos postres, es ideal para establecimientos que buscan expandir su oferta gastronómica sin sacrificar la calidad.
No pierda la oportunidad de conocer de primera mano cómo estos equipos pueden transformar su centro de trabajo, mejorando la calidad y seguridad de sus preparaciones culinarias.
¡Esperamos contar con su presencia!
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