En los últimos años las vajillas reutilizables han ido ganando popularidad por su positivo impacto medioambiental. El uso de de este tipo de utensilios en lugar de desechables puede reducir eficazmente el volumen de residuos que generan los artículos de un solo uso.
No obstante, conviene preguntarse si es posible limpiar las vajillas reutilizables correctamente garantizando su higienización meticulosa para los próximos clientes y para prolongar su vida útil. A continuación profundizaremos en ello.
¿Por qué elegir vajillas reutilizables?
Además de reducir residuos, el uso de recipientes reutilizables fabricados con materiales sostenibles como vidrio, acero inoxidable o plástico libre de BPA constituye una opción más sana y segura para las bebidas.
También son excelentes para mantener los líquidos a la temperatura deseada durante más tiempo, por lo que resultan muy prácticos con las bebidas para llevar.
Por sus ventajas ecológicas y practicidad, no es de extrañar que las vajillas reutilizables hayan ganado popularidad entre las personas y las empresas que tienen conciencia medioambiental.
¿Cuál es la mejor manera de limpiar las vajillas reutilizables?
Garantizar la limpieza y funcionalidad de las vajillas reutilizables es crucial. Hay que seguir estrictamente las instrucciones de limpieza del fabricante, porque algunas piezas pueden ser aptas para lavavajillas, pero otras quizá deban lavarse a mano.
Muchos recipientes son aptos para lavavajillas, sobre todo los de vidrio, acero inoxidable y cerámica. Es indispensable respetar las especificaciones del producto para evitar posibles daños y prolongar su vida útil. Recuerda también que utilizar el detergente recomendado es esencial para obtener los mejores resultados de lavado.
¿Con qué frecuencia se pueden limpiar las vajillas ecológicas?
Las vajillas reutilizables están diseñadas para soportar numerosos usos y lavados. No obstante, su duración depende de factores como el material con que están fabricadas y el cuidado con que se tratan. Conocidas por su durabilidad, las vajillas de vidrio y acero inoxidable son capaces de aguantar muchos años, mientras que las de plástico pueden durar menos.
Es crucial revisar periódicamente toda la vajilla para comprobar si presenta señales de desgaste o deterioro. Si observas grietas, fugas o deterioro del sellado, te conviene sustituir esa pieza para garantizar su uso seguro e higiénico.
Cómo secar las vajillas reutilizables
El secado eficaz de las vajillas de larga duración es fundamental para evitar el desarrollo de bacterias y hongos. La innovadora solución de secado independiente HeroDry de Electrolux Professional te ofrece resultados de secado impecables mediante una combinación de unidad de secado, cesto metálico, temperatura de secado constante a 50 °C (o 122 °F) y sistema de circulación de aire optimizado.
Gracias a su versátil espacio y capacidad, HeroDry te permite apilar piezas reutilizables de diversas maneras para optimizar los resultados de secado.
Su amplia abertura de 535*400 mm admite cestos estándar de 500*500 mm para la vajilla reutilizable. Este equipo puede presumir de contar con bajos costes de funcionamiento, ningún tiempo de inactividad, el mecanismo de ahorro de energía EcoCycle —que mezcla el aire fresco con el flujo de retorno caliente— y la recuperación de la temperatura.
Debido a su multifuncionalidad y su uso intuitivo, esta solución de secado de Electrolux Professional es sin duda una opción excelente para ayudar a tu empresa a cumplir sus objetivos de sostenibilidad en relación con las vajillas desechables y la reducción general de residuos.