Envasadoras al vacío
Amplía tu menú, evita la contaminación cruzada y facilita el trabajo de tu equipo en las horas punta.
Envasar al vacío no es solo conservar. La envasadora al vacío de Electrolux Professional es tu aliado culinario perfecto para satisfacer las demandas de tus clientes incluso fuera de temporada.
La envasadora al vacío es una máquina totalmente equipada.
Simple, rápida y con un montón de funciones y ciclos para que prepares tus mejores platos en cualquier momento.
Conservación prolongada
Haz las delicias de tus clientes con comida recién hecha. El envasado al vacío conserva su calidad y evita el desperdicio de alimentos.
Seguridad alimentaria
Evita la contaminación cruzada y controla tus productos (HACCP) con nuestra impresora de etiquetas inalámbrica.
Flujo de trabajo ágil
Envasa al vacío, cocina al vacío & abate. Regenera solo cuando sea necesario.
Ahorro de tiempo
El tiempo es oro. Prepara tus infusiones y marinados en solo unos minutos.