Pelado, lavado y centrifugado con nuestra gama de peladoras, lavaverduras y centrifugadoras de verduras
Peladoras multifunción
Las peladoras de Electrolux Professional, además de resolver el problema de eliminar la piel de las patatas, también pelan verduras duras y blandas, limpian conchas de marisco, cepillan verduras sin pelarlas y las centrifugan.
Se suministra de serie un disco abrasivo para conseguir resultados de gran calidad.
Nuestras peladoras disponen de varias capacidades de cámara de pelado para satisfacer las necesidades de pequeños y medianos restaurantes, y ofrecer una productividad máxima de 80 kg/h a 400 kg/h de verduras peladas.
Panel de control táctil, fácil de usar y resistente al agua con botón de reinicio y temporizador programable.
Lavaverduras y centrifugadoras de verduras
Electrolux Professional ofrece una gama amplia y fiable de lavaverduras, centrifugadoras y equipos combinados que suministran soluciones 2 en 1 para todos los tamaños de cocinas. Son componentes esenciales para cocinas pequeñas, medianas y grandes.
Elige lo que sea mejor para tu entorno de cocina profesional, con el lavado y el centrifugado en tiempo récord de lechugas, espinacas, perejil, coles, brócoli y alcachofas, para asegurarte de mantener el mejor sabor y la textura más delicada hasta el momento del servicio.
Todas nuestras unidades están diseñadas para dispensar un tratamiento eficiente y seguro a todo tipo de verduras, garantizando higiene y facilidad de limpieza.