SkyLine
Solución Cook&Chill
Presentamos una solución pionera Cook&Chill que se anticipa a tus necesidades, SkyDuo, una conexión fluida e intuitiva entre equipos SkyLine.
Comunicación perfecta
El Horno Combi SkyLine avisa automáticamente al Abatidor SkyLine para que esté preparado para abatir.
Contrastado y validado por la exclusiva Academia Internacional de Electrolux.
¿Cómo SkyLine Cook&Chill puede revolucionar tu cocina?
Rentabilidad única y sin esfuerzos con SkyDuo
El revolucionario SkyDuo: una solución única y completa Cook&Chill. Dos equipos con un mismo ADN.
Los Hornos y Abatidores Skyline se comunican eficientemente entre sí, piensan de la misma manera y ambos poseen una pantalla táctil sencilla e intuitiva.
Una combinación económica, funcional y ganadora
Ahorra dinero. Gana espacio, descubre un funcionamiento fluido de trabajo con la gama completa de accesorios para banquetes y sistemas de movimentación, diseñados para adaptarse perfectamente a los hornos y abatidores.
Pioneros en facilidad de uso y ergonomía
Máxima eficiencia con el primer Abatidor certificado con 4 estrellas por su facilidad de uso y diseño fluido y ergonómico, significando en una reducción del 75%* en bajas por enfermedad y un incremento del 25% en productividad.
* Departamento de Trabajo e Industria del Estado de Washington, 2014.
Las intervenciones ergonómicas reducen los trastornos musculoesqueléticos en un 59% (WMSDs), reduciendo en un 75% de media los días de baja por enfermedad e incrementando la productividad de los trabajadores en un 35%” – Dr. Francesco Marcolin, CEO de ErgoCert (Ergonomista con Certificado Europeo) – EUR.ERG.
Economiza tu flujo de trabajo
Un uso del personal y de tus equipos más eficiente y efectivo mediante la preparación previa de grandes cantidades de comida.
Reduce el desperdicio de alimentos
Cada gramo cuenta. SkyLine ofrece una amortización máxima de tus inversiones al ampliar la vida útil y al garantizar una pérdida de peso mínima durante la cocción o el abatimiento.
Calidad que no se ve comprometida
Los platos conservan todas sus características esenciales: el sabor, la textura, la apariencia y los valores nutricionales se determinan de la misma manera que en los alimentos recién cocinados. SkyLine facilita el cumplimiento de la normativa HACCP.
Hornos Combi SkyLine
