Opbygning af din værdikæde. Sammen
Electrolux Professionelt dedikeret restaurantkæde-team kender dit behov.
Uanset om din virksomhed er en hotel- eller restaurantkæde, en sundhedsudbyder eller en fritidsgruppe, er Electrolux Professional klar til at sikre, at hvert køkken inden for dit brand kan levere de samme niveauer af innovation, bæredygtighed, sikkerhed og enkelhed.
Takket være vores globale erfaring og engagement i ekspertise og din ambition kan vi bygge din succesfulde kæde sammen.
Dyk ned i vores virtuelle oplevelse og begiv dig ud på en uforglemmelig rejse
Leder du efter flere detaljer? Kontakt os for yderligere information.
Varm
Power og performance
Vil du have en grill, der giver ensartede perfekte resultater uden brændende, superhurtige opvarmningstider, og som kan klare selv den travleste service?
Download
XP Grills HP
Høj produktivitet
900XP og 700XP Electric PowerGrillHPs hurtige varmeteknologi opvarmer ikke kun grillen på rekordtid, men reducerer også tilberedningstiden takket være varmeelementer kombineret med grillriste og Heat Boost aftagelige deflektorer.
Perfekte resultater
Jævn, fejlfri grillning, portion efter portion og den hurtigste opvarmningstid nogensinde. 900XP og 700XP Electric PowerGrillHPs unikke design reducerer afstanden mellem varmeelementer og grillriste for ensartet varmefordeling.
Let at rengøre
Rengøring af din 900XP og 700XP Electric PowerGrillHP kunne ikke være nemmere med opvaskemaskine-sikre, aftagelige grillriste. Integreret vandhane, fedtopsamlingsbassin og afløb for hurtig påfyldning og tømning.
Høj ydeevne
Reducer grilltider, spar på energi og brug forskellige tilberedningstilstande med 900XP og 700XP Electric PowerGrillHPs præcisionsenergistyring. Grillen kan holdes på et minimum, når den ikke er i brug, og nå temperaturen på rekordtid.
Mindre tid. Mindre spild.
Grill overalt, herunder i indkøbscentre og i historiske centrum. Med indbygget vandbeholder, vipbart varmeelement og specialdesign af placeringen af varmeelement er rengøring ikke længere besværligt.
En uforlignelig løsning!
900XP Fry TopHP med NitroChrome3 overflade er en unik, ridsefri løsning, ideel til tungt brug, lettere madlavning, lettere rengøring og lav varmeafgivelse.
Download
900XP & 700XP Modular Cooking
Patenteret* ridsefri overflade
NitroChrome3 garanterer ekstrem modstand mod ridser og korrosion udover at forbedre kogepladens non-stick egenskaber, hvilket sikrer hurtig rengøring sidst på dagen. *EP3117746B1 og relateret familie
Jævn grilling
Ensartet opvarmning i hele overfladen, ingen kolde zoner, hvilket sikrer maksimale resultater uanset hvor maden placeres. 20 mm tyk kraftig plade giver høj termisk inerti til hurtig temperaturgenvinding.
Spar penge
NitroChrome3 overflade giver en besparelse på mere end 10 % i energiforbrug** under forvarmningsfasen og cirka en tredjedel i standby-tilstand. 30 % mindre tid* og kræfter, der kræves for at rense stegetoppen sidst på dagen. **Beregning baseret på interne test, sammenlignet med bløde ståloverflader
Garanteret fødevaresikkerhed
Electrolux Professional chrome stegeplader overholder fuldt ud den europæiske forordning om fødevarekontaktmaterialer (EF) nr. 1935/2004.
Hurtigere, nemmere, sprødere. Batch efter batch
Uanset dine stegebehov, kan den seneste generation af 900XP FritureHP gøre forskellen for din virksomhed.
Download
XP Fryers brochure
Mindre spild
900XP FrituregryderHP tager stresset ud af stegningen. Automatisk tilberedningsfunktion tilpasser automatisk tilberedningsparametrene efter din belastning for at sikre perfekte resultater igen og igen.
Grøn
Reducer dit olieforbrug og dine driftsomkostninger med 900XP frituregryderHP . Advanced Filtration System, to-trins filtreringssystem, gør rengøring og filtrering hurtigere og sikrere.
Spar tid
Du skal blot vælge den automatiske tilberedningsfunktion, og dine 900XP frituregryderHP justerer automatisk tilberedningscyklussen for at tilpasse sig den mængde mad, du har lagt i, for at sikre perfekte resultater cyklus efter cyklus.
Let at rengøre
Hold det rent. Det avancerede filtreringssystem af 900XP frituregryderHP øger din olies levetid massivt og forhindrer din mad i at blive fedtet ved at bruge det rigtige papirfilter til din frituregryde.
Hurtigt har aldrig smagt så godt
SpeeDelight giver dig friheden til at kombinere hurtighed, kvalitet og kreativitet: Vær en sprinter, når du laver mad og et es, når det kommer til forretning.
Download
SpeeDelight brochure
Let at bruge
Den nemmeste rengøring og lavere arbejdskraftomkostninger takket være non-stick-bakken. Et lille objekt for at sikre stor pålidelighed og jævn drift.
Energieffektivitet
Grøn og energieffektiv 60 %* mindre energiforbrug med innovativ energisparetilstand. Godt for din lomme og miljøet.
Hurtigt
Server en perfekt snack på mindre end et minut, og se din virksomhed vokse.
* baseret på intern test udført i Electrolux Professional R&D Laboratory, der sammenligner SpeeDelight med standard panini-grill på markedet.
Triple play
Perfekt til madlavning uden sidestykke
Kokkeværdige snacks takket være kombinationen af 3 madlavningsteknologier: kontaktplader, infrarød stråling og mikrobølger.
Til din mad: sprød udenpå og perfekt tilberedt indeni.
Har din ryg
Bekymringsfri finish
Tryk på knappen og dit arbejde er gjort: låget hæver automatisk, når din snack er klar.
Til din mad: Den brænder ikke, og du er sikker på at gøre noget andet!
Perfekt klem
En intelligent presse
Den øverste plade sætter sig automatisk på din mad med det helt rigtige tryk.
Til din mad: Sig farvel til sandwich, der er alt for flade eller ikke sprøde nok.
Maksimal smag med rekordhastighed
Kokkeværdige snacks takket være kombinationen af 3 madlavningsteknologier: kontaktplader, infrarød stråling og mikrobølger.
Kreativitet og hastighed med GourmeXpress,
High-Speed Ovnen
Download
GourmeXpress brochure
Hurtig madlavning
med resultater af høj kvalitet
Alsidighed
at skabe en bred vifte af madvarer
Let at bruge
madlavningsprogrammer og rene handlinger
Oplev fremtidens madlavning
Du kan servere lækker mad på en hurtig og nem måde. Opdag, hvordan du kan stege, grille og genopvarme. Denne løsning fører til en enklere arbejdsgang og kan forstørre din menu.
Højhastighedsmagning med uendelige muligheder...
Forstegte Chicken Wings
Stegt på bare 1,50 minut
Frisk laksefilet
Stegt på bare 2 minutter
Opvarmede Lasagne
Klar på bare 2 minutter
Kold
Klassens bedste* med hensyn til energieffektivitet og reel brugbar kapacitet.
*som deklareret på det europæiske energimærke, baseret på forholdet mellem energiforbruget (299kWh/år) og nettokapaciteten (503lt) af et standard fulddørsskab (test lavet baseret på information tilgængelig på EPREL).
En vej mod ekspertise: Vælg et produkt, der går ud over forventningerne, og sætter barren for en bæredygtig og omkostningseffektiv livsstil!
Effektivitet
Renover dit kabinet for at reducere op til 80 % energi.
Performance
Den perfekte løsning til den bedste bevarelse af din mad.
Kapacitet
I gennemsnit 50 liter mere tilgængelig plads sammenlignet med tilsvarende skabe på markedet Best-in-Class!
Let at bruge
Enkel styring gennem bluetooth-forbindelse.
Mere bæredygtig
Electrolux Professional-serien af køleborde kombinerer bekvemmeligheden
af bordpladeplads med kølerum nedenunder.
Ekstra isolering
Grønnere og mere omkostningseffektive. 90 mm-tykt rustfrit stål og Cyclpentangas holder den indre temperatur ensartet, hvilket reducerer varmetab og kompressoraktivitet.
Frost Watch Control
Spar energi og hold mad sikre med denne smarte automatiske afrimning, som kun tager så lang tid som absolut nødvendigt.
Let vedligeholdelse
Enkel, hurtig vedligeholdelse takket være Saladettens udtagelige køleenhed.
Innovation der frigører dit potentiale
Med den rigtige optøningsproces vil du aldrig være uforberedt. Og sikkerheden er garanteret.
Download
Optøningsskabe
Sikker og hurtigt
Den førsteklasses løsning til at bringe frosne fødevarer op til en temperatur, der er klar til tilberedning. Sikkerhed er nøglen, da store mængder optøs jævnt og hurtigt: op til 66 kilo på kun 6 timer!
Reducering af madspild
R290-gas reducerer miljøbelastningen og har en mindre aggressiv effekt på køleskabets komponenter end ældre traditionel gas.
Brugervenlige cyklusser
Maksimal fleksibilitet. Op til 7 forudindstillede optøningscyklusser. Hver af dem har 3 faser med justerbar længde og temperatur.
Opvask
Reducer, genbrug, genbrug med HeroDry, den fritstående blæser
Download
HeroDry brochure
Bedste tørring
Tør op til 750 kopper/t ved 50 °C. Gør dit service klar til at blive brugt med det samme, takket være det innovative tørremodul
Let at bruge
Forbedre brugerens effektivitet takket være den smarte betjening
Let at installere
Designet til at passe ind i alle konfigurationer og kan tilpasses på stedet
Energibesparelser
Spar op til 60 % i energiforbrug*
takket være den nye energibesparende enhed
* Intern test udført i Electrolux Professional R&D Laboratory. Sammenligning udført med de gennemsnitlige standardprogrammer, der er almindelige på markedet, kontra økocyklusprogrammet fra HeroDry.
Cirkulær økonomi
Deltag i den cirkulære revolution med Electrolux Professional-løsninger og opdag en ny måde at drive forretning på, der gavner miljøet, samfundet og din bundlinje.
Se videoen og lær sammen med os, hvordan du reducerer engangsbortskaffelse og giver et nyt liv til dine genanvendelige kopper og mere.
Effektivitet, brugervenlighed, ydeevne.
Brugervenlighed sammen med innovativ teknologi; overlegen ydeevne kombineret med lave driftsomkostninger.
Download
Hætteopvasker XL teknisk data
Fleksibel
Oplev ubesværet opvask og rengøring af køkkenredskaber med vores innovative løsning. Med alle de nødvendige kontroller lige ved hånden kan du strømline din arbejdsgang og øge din effektivitet.
Vores dobbelte kontrolpaneler giver mulighed for nem konfiguration på stedet med nogle få enkle trin, og de er designet til at være let læselige og tilgængelige, uanset layoutet. Du vil sætte pris på den forreste placering af de indvendige dele, hvilket gør vedligeholdelse til en leg.
Grøn
Spar ressourcer og skær ned på udgifterne med vores effektive opvaskeløsning, der kun bruger 2,5 liter vand pr. vaskecyklus. Du kan nu vaske service og køkkenredskaber, mens du reducerer dit energi- og vaskemiddelforbrug.
Forbedre dit arbejdsmiljø med vores isolerede hætte, der giver overlegen støjreduktion og varmespredning sammenlignet med produkter med enkelt hud. Med vores produkt kan du nyde et mere støjsvagt og mere behageligt arbejdsmiljø, forøge din produktivitet og velvære.
Ren & Sikker
Opnå de højeste standarder for renlighed med vores Hood Type XL. Vores maskine sikrer total fjernelse af vaskemiddel og giver enestående vaske- og skylleevne.
Oplev ro i sindet med vores unikke WASH·SAFE CONTROL, som garanterer enestående ydeevne på skyllestadiet. Med en konstant temperatur på 84°C og uafhængig vandtryksregulering kan du være sikker på, at dine tallerkener er hygiejnisk rene og sikre at bruge.
Ergonomisk
Reducer fysisk stress takket være opvaskemaskinens design. De formede håndtag garanterer en god ergonomisk positionering fra alle vinkler, hvilket giver maksimal komfort.
Nem rengøring af gryder og pander
Download
Grovopvasker teknisk data
Perfekt skylning, hver gang
Konstant vandtemperatur og -tryk sikrer fejlfrie resultater, uafhængigt af indløbsvandsforholdene.
Pladsbesparende og nem at bruge
Kompakt design med en 180° dør, intuitive knapper og autodiagnose for problemfri betjening.
Hurtig installation og lav vedligeholdelse
Indbygget afløbspumpe, vaskemiddelbeholder og let tilgængelige komponenter for ubesværet vedligeholdelse.
Holdbar og hygiejnisk
Premium AISI 304 rustfrit stål med en korrosionsbestandig kedel og overflader, der er nemme at rengøre.
Pålideligt, nemt og sikkert
Smart savings & ergonomics
Cut your costs up to -40%* in energy, water and chemical consumption. Ensure stress-free operation and cleaning.
*Measured according to EN 63136, comparing NeoBlue Touch with MyEco cycle to the previous Electrolux Professional Undercounter range with 3l water consumption/cycle.
Outstanding washing results
Achieve flawless results each time with 360° water spray coverage thanks to the new integrated washing arm. Obtain a spotless shine even thanks to the right detergents and accessories and increase productivity thanks to a greater loading capacity.
Simplicity in one touch
Simplify your daily work experience seamlessly with the intuitive touch button, the colour coding and the OnE Connected App. Touch once, connect instantly.
Forberedelse
Trinity Pro
Download
TrinityPro brochure
Grøntsags
snitter
Food-
processorer
Kombi
snitter
Compact and flexible
Space saving and fully accessorized, in different capacities and for multiple preparations.
High performing
A reliable, professional solution that ensures exceptional results in slicing, dicing, mixing and emulsifying.
100% Safe and easy
Operator safety guaranteed. Simple installation, intuitive control panel and easy cleaning with 100% dishwasher safe components.
Certified ergonomics
Less fatigue even when slicing hard vegetables thanks to the patented* lever pusher.
TrinityPro
den rigtige løsning til din forretning
Kaffe & Drikkevarer
Dit valg, ubegrænset smag, i ét enkelt svar
Fleksible valg, sikre og nemme at bruge, kolde drikkevareautomater er svaret på at tilbyde dine kunder innovative, lækre nye drikkemuligheder.
Download
Simplicity Bubblers tekniske data
Mindre bordplads med deres kompakte størrelse
Hurtigere rengøring
Mindre spild med produkt dispenseret til sidste dråbe
Udskiftelige BPA-fri skåle med låselåg
Mere for mindre
Dit valg, ubegrænsede smagsvarianter, i ét enkelt svar. Mere service og sikkerhed.
Innovation, ydeevne og design
Uendelige muligheder for frosne drinks og cremer, for at tilfredsstille dine kunders smag året rundt.
Patenteret teknologi
Den bevarer slush-konsistensen perfekt takket være den PATENTEREDE** I-Tank-teknologi
Design
Skålens innovative design styrer og isolerer temperaturen fra sommervarmen.
Sikkerhed
Hold kunderne sikre med nUV LED*, der renser skålene, reducerer bakteriel spredning og sikrer et friskt produkt af høj kvalitet til enhver tid.
* on selected models
** Patented (EP2680708 and related family)
Sådan anvendes.
Slush din vej til højere profit. Perfekt granita når som helst og hvor som helst.
Designet til at tilbyde fuld smagsoplevelse
Design og teknologi er kombineret for altid at give dig den bedste kaffemaskine til din virksomhed, uanset om det er en lille restaurant eller en stor café.
Download
TANGO teknisk data
Bring din kaffe til et højere niveau
Den første-i-branchens DUO er i stand til at lave 4 drinks samtidigt, hvilket giver uovertruffen hastighed og samtidig en ekstraktion af høj kvalitet.
TANGO dobbelt infusionskammer
TANGO ST-STP-serien drager fuld fordel af det dobbelte infusionskammer og Electrolux professionel ekspertise inden for fremstilling af espressoudstyr til uovertruffen ydeevne og ekstraktionskvalitet.
DUO laver 4 drinks samtidigt
Tilbyder uovertruffen hastighed og reagerer på alle krav fra kaffe- og gæstfrihedssektoren. Den perfekte cappuccino, latte macchiato, espresso… gang på gang.
Hvordan gør vi forskellen?
Mychef Malpensa Lufthavn
Med MyChef-mærket er Areas Italia førende i Italien inden for lufthavns- og motorvejsrestauranter. I de senere år har de valgt at dedikere 20 % af deres forretning til gourmetrestauranter på prestigefyldte steder, aktiviteter udført af MyChefEmotion-divisionen.
Pret-a-Manger Trailblazer Supplier Innovation Award
Som anerkendelse for sit fantastiske bidrag og samarbejde i Prets overvældende succesrige toastie-tilbud, blev HSG High Speed Panini Grill tildelt Pret-a-Manger Trailblazer Supplier Innovation Award.
Eataly “Never change a winning team!”
Samarbejdet startede i 2007, hvor Eataly forstod, at Electrolux Professional ikke kun kunne repræsentere en enestående leverandør og samtalepartner, men frem for alt en teknisk partner, der var i stand til at opfylde alle sine behov.
Lad os sammen skabe en vindende energiudveksling
Dette er Electrolux Professional Lean Methodology, en strategisk procescirkel, der er specielt designet til at vinde spillet.
Verdens mest omfattende kundeplejenetværk
Electrolux Professional leverer verdens mest omfattende kundeplejenetværk, der er i stand til at tilfredsstille dine behov med en lokal tilstedeværelse før, under og efter købet.
Globalt R&D-team: fra kundeindsigt til ekspertise indeni
At lytte til dine behov giver os mulighed for at fokusere på yderligere værdi og revolutionere din virksomhed ved at reducere spild og ineffektivitet på hvert trin i arbejdsforberedelsen.
En skræddersyet og game-changing løsning
Ved at samarbejde med Electrolux Professional var en global fastfood-restaurantkæde i stand til at forbedre sine køkkenarbejdsgange væsentligt ved at introducere et aldrig før set madlavningskoncept.