Ein Treffpunkt zum Schlemmen
Philips Genussheuriger in Mörbisch am Neusiedler See lockt mit feinen Gaumenfreuden
Wer unweit des Neusiedler Sees in Österreich nach einem Restaurant mit Sommerterrasse sucht,
welches Genießern eine kleine, erlesene Speisen- und Weinkarte bietet, sollte nach Mörbisch am See kommen: Dort zählt Philips Genussheuriger zu den besten Ausflugslokalen weit und breit. Die Gebrüder Sommer unterzogen das Gebäudeensemble einer Kernsanierung und gestalteten jeden Bereich neu.
Neben einem gemütlich-modern ausgestatteten Gastraum gibt es einen urigen Gewölbekeller für Weinverkostungen und für Events sowie Feiern aller Art. In der warmen Jahreszeit lädt der Sommergarten Touristen und Ausflügler zum Verweilen ein. Die beiden Inhaber wünschten sich eine sehr passgenaue, kompakte Postenküche, um ihr exquisites Speisen- und Getränkekonzept perfekt umsetzen zu können. Electrolux Professional, Metro Österreich und HWT Großküchen sorgten gemeinsam für eine durchdachte Lösung.
XP700 Herdkonfiguration:
Ausführung auf Standfüßen ohne Sockelblende
Zweiseitig bedienbar (Einzelmodule, in Rücken-an-Rücken-Aufstellung)
Eine Seite: 4-Zonen- und 2-Zonen Induktionsherd, Arbeitsfläche
Zweite Seite: Wasserbecken, Kippbratpfanne, Grillplatte, 2 Fritteusen
Sonderbauten:
Installation: mittig in einer Chromnickelstahlwand
Quer zur Herdblock-Stirnseite im Raum stehender Anrichteschrank
Arbeitsplatte über Eck
Kellnerpass mit Aufsatz, in einem Stück
Kombidämpfer:
Turmbausatz SkyLine Premium S, bestehend aus 2 Kombidämpfern 6 x 1/1 GN
Spültechnik:
Haubenspülmaschine EHT8IELG
Untertisch-Gläserspülmaschine ESDICWGB
Küchenmaschinen von Dito Sama:
Gemüseschneider
Kühltechnik:
Kühlpulte
Kühlschrank
Tiefkühlschrank
