Modulare Großküchengeräteserie 900XP Elektro-Kippbratpfanne, 100 l, Duomatboden (COD 391149)

Vergleichen Hier können Sie unsere Produkte kaufen

Elektro Kippbratpfannen

Modulare Großküchengeräteserie
900XP Elektro-Kippbratpfanne, 100 l, Duomatboden

COD 391149

Elektro-Kippbratpfanne, 100 l, Duomat-Boden, thermostatische Regelung und manueller Kippung

Vergleichen

Hier können Sie unsere Produkte kaufen

Spezifikationen

Elektrisch

Netzspannung: 380-400 V/3N ph/50-60 Hz

Gesamt-Watt 17 kW
Schlüsselinformation

Garflächentiefe: 565 mm

Garflächenlänge: 880 mm

Tiegletiefe: 130 mm

Max. Beckeninhalt: 100 lt

Betriebstemperatur MIN.: 80 °C

Betriebstemperatur MAX.: 300 °C

Nettogewicht: 180 kg

Versandgewicht: 177 kg

Versandhöhe: 1070 mm

Versandlänge: 1020 mm

Versandtiefe: 1070 mm

Versandvolumen: 1.17 m³

Zertifizierungsgruppe EBP9M2

Dokumente

Produktmerkmale

Pfanne, ideal zum Schmoren, Pochieren, Dämpfen, Dünsten etc.

Duomat-Garfläche zum alternativen Schmoren und Braten.

Becken und Deckel doppelwandig für veringerte Wärmeabstrahlung.

Infrarot-Heizelement2 unter der Bratfläche.

Doppelwandiger, isolierter Deckel aus 2 mm Edelstahl.

Gartemperatureinstellung über Regelthermostat.

Energiezufuhr wird über Energieregler kontrolliert.

Manuelle Kippung für leichtes Entleeren.

Große, glatte Flächen, leichter Zugang für Reinigungsarbeiten.

Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.

Nutzvolumen der Pfanne beträgt 85 Liter.

Garfläche mit [i]Duomat-[/i] Boden: eine 10 mm dicke Legierung aus einer Kombination mit 2 verschiedenen Edelstählen für bessere thermische Stabilität und Korrosionsfestigkeit.

Spritzschutz: IPX5

Alle Innenflächen der Pfanne sind gerundet und poliert für eine bessere Hygiene.

Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.

Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

Foto

Code

Beschreibung

Code: 0S2292

Kontaktieren Sie uns

Ihr Browser ist nicht mehr aktuell!

Aktualisieren Sie Ihren Browser, um diese Website korrekt angezgeigt zu bekommen. Update my browser now

Produkte vergleichen 0/4 x

Elektro Kippbratpfannen

Modulare Großküchengeräteserie
900XP Elektro-Kippbratpfanne, 100 l, Duomatboden

COD 391149

Spezifikationen

Dokumente

Produktmerkmale

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

Kontaktieren Sie uns

Über uns

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Ihr Browser ist nicht mehr aktuell!

Elektro Kippbratpfannen

Modulare Großküchengeräteserie900XP Elektro-Kippbratpfanne, 100 l, Duomatboden

COD 391149

Spezifikationen

Dokumente

Produktmerkmale

Reinigungsmittel und Chemikalien (nicht im Lieferumfang enthalten)

JETZT EINKAUFEN

Kontaktieren Sie uns

Verwandte Produkte

Modulare Großküchengeräteserie900XP Elektro-Kippbratpfanne, 80 l, Duomatboden

Modulare Großküchengeräteserie900XP Elektro-Kippbratpfanne, 80 l, Duomatboden, automatische Kippung