Electrolux Professional Deutschland
Modulare Großküchengeräteserie 900XP 6-Flammen-Gasherd, 10 kW, Gasbratofen, Unterschrank (COD 391014)
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Gas-Herde Standgeräte

Modulare Großküchengeräteserie
900XP 6-Flammen-Gasherd, 10 kW, Gasbratofen, Unterschrank

COD 391014

Gasherd mit 6 Flammen je 10 kW, Gas-Bratofen 8,5 kW und Unterschrank

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Spezifikationen

  • Erdgasdruck: 7" WS (17,4 mbar)

    Flüssiggasdruck: 11" WS (27,7 mbar)

    Gasleistung: 68.5 kW

    Standardgasart: Erdgas

    Gasart, Option: Erdgas

    Gaszufuhr: 1/2"

  • Ofen-Betriebstemperatur: 120 °C MIN; 280 °C MAX

    Garraumlänge: 575 mm

    Garraumhöhe: 300 mm

    Garraumabmessung (Tiefe): 700 mm

    Nettogewicht: 164 kg

    Versandgewicht: 180 kg

    Versandhöhe: 1080 mm

    Versandlänge: 1020 mm

    Versandtiefe: 1260 mm

    Versandvolumen: 1.39 m³

    Leistung vordere Brenner ISO 9001; ISO 14001 - ISO 9001; ISO 14001 kW

    Leistung hintere Brenner 10 - 10 kW

    Zertifizierungsgruppe N9CG

    Abmessungen in mm hintere Brenner Ø 100 Ø 100

    Abmessungen in mm vordere Brenner Ø 100 Ø 100

Produktmerkmale

Regelschalter für leichtgängigen Dauerwechsel von Mindest- bis Maximalleistung.
Gerät zur Aufstellung auf 50 mm höhenverstellbare Edelstahlfüße. Einfache Installation an bodenfreien Systemen möglich.
Die sechs 10 kW Hochleistungsbrenner gibt es in zwei Größen, um die Anforderungen anspruchsvollster Kunden zu erfüllen.
• 60 mm Brenner mit stufenloser Regelung von 1,5 bis 6 kW.
• 100 mm Brenner mit stufenloser Regelung von 2,2 kW bis 10 kW.
Schrankunterbau zum Lagern von Töpfen, Pfannen etc.
Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.
Brenner mit optimierter Verbrennung.
Zündsicherung bei jedem Brenner schützt vor dem Gasleck im Fall von unbeabsichtigtem Erlöschen der Flamme.
Geschützte Zündflamme.
Im Unterbau 1 Gas beheizter Standardofen mit Edelstahlbrennern und selbst stabilisierender Flamme unter der Bodenplatte. Ofen mit 3 Einschüben für GN 2/1 und gerillter Gusseisenbodenplatte.
Ofenthermostat von 120 °C bis 280 °C regelbar.
40 mm dicke Ofenfür zur Wärmeisolation.
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Schutzart IPX5
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
2 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Enthaltenes Zubehör

Foto
Menge
Code
Beschreibung
Menge: 1
Code: 164250
Verchromter Rost GN 2/1 für statischen Bratofen
Menge: 1
Code: 206350
Tür für offenen Unterschrank

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