Modulare Großküchengeräteserie 900XP 4-Flammen-Gasherd, 10 kW, Gasbratofen (COD 391006)
Gas-Herde Standgeräte

Modulare Großküchengeräteserie
900XP 4-Flammen-Gasherd, 10 kW, Gasbratofen

COD 391006

Gasherd mit 4 Flammen je 10 kW und Gas-Bratofen 8,5 kW

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Gas-Herde Standgeräte

Modulare Großküchengeräteserie
900XP 4-Brenner EcoFlame (je 10 kW) Gasherd auf Gasbackofen (8,5 kW)

COD 391642

4-Brenner EcoFlame (je 10 kW) Gasherd auf Gasbackofen (8,5 kW)

Suggested green version.

Spezifikationen

  • Erdgasdruck: 7" WS (17,4 mbar)

    Flüssiggasdruck: 11" WS (27,7 mbar)

    Gasleistung: 48.5 kW

    Standardgasart: Erdgas

    Gasart, Option: Erdgas

    Gaszufuhr: 1/2"

  • Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

    Ofen-Betriebstemperatur: 120 °C MIN; 270 °C MAX

    Garraumlänge: 575 mm

    Garraumhöhe: 300 mm

    Garraumabmessung (Tiefe): 700 mm

    Nettogewicht: 155 kg

    Versandgewicht: 137 kg

    Versandhöhe: 1080 mm

    Versandlänge: 1020 mm

    Versandtiefe: 860 mm

    Versandvolumen: 0.95 m³

    Leistung vordere Brenner ISO 9001; ISO 14001 - ISO 9001; ISO 14001 kW

    Leistung hintere Brenner 10 - 10 kW

    Zertifizierungsgruppe N9CG

    Abmessungen in mm hintere Brenner Ø 100 Ø 100

    Abmessungen in mm vordere Brenner Ø 100 Ø 100

    Note: EcoFlame model available to save up to 20% on gas >>> 391642

Produktmerkmale

Regelschalter für leichtgängigen Dauerwechsel von Mindest- bis Maximalleistung.
Gerät zur Aufstellung auf 50 mm höhenverstellbare Edelstahlfüße. Einfache Installation an bodenfreien Systemen möglich.
Vier 10 kW Hochleistungsbrenner mit kontinuierlicher Leistungsregelung von 2,2 kW bis 10 kW.
Gasgeräte ausgerüstet für die Verwendung mit Erdgas oder LPG-Gas, Umbausets standardmäßig enthalten.
Große Topfträger aus Gusseisen (Edelstahl als Option) mit langen Mittelstreben zum Einsatz von größten bis kleinsten Töpfen.
Brenner mit optimierter Verbrennung.
Zündsicherung bei jedem Brenner schützt vor dem Gasleck im Fall von unbeabsichtigtem Erlöschen der Flamme.
Geschützte Zündflamme.
Im Unterbau 1 Gas beheizter Standardofen mit Edelstahlbrennern und selbst stabilisierender Flamme unter der Bodenplatte. Ofen mit 3 Einschüben für GN 2/1 und gerillter Gusseisenbodenplatte.
40 mm dicke Ofenfür zur Wärmeisolation.
Das besondere Design der Regelschalter schützt vor Wassereindringen.
Schutzart IPX5
Das Gerät ist 930 mm tief als Arbeitsflächenvergrößerung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
2 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

Enthaltenes Zubehör

Foto
Menge
Code
Beschreibung
Menge: 1
Code: 164250
Verchromter Rost GN 2/1 für statischen Bratofen

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