Modulare Großküchengeräteserie 700XP Vollmodul-Elektro-Bain-Marie, Tischgerät (COD 371145)
Elektro-Bainmarie Tischgeräte

Modulare Großküchengeräteserie
700XP Vollmodul-Elektro-Bain-Marie, Tischgerät

COD 371145

Elektro-Bain-Marie, 1 Becken GN 2/1, Tischgerät

Spezifikationen

  • Wasserablauf:

  • Bei Aufstellung des Geräts auf oder neben ein temperaturempfindliches Möbel o. ä. muss ein Sicherheitsabstand von ca. 150 mm eingehalten oder eine Isoliervorrichtung installiert werden.

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Länge: 630 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Höhe: 156 mm

    Beckenabmessungen (Nutzinhalt) Tiefe: 510 mm

    Thermostatbereich: 30 °C MIN; 90 °C MAX

    Nettogewicht: 27 kg

    Versandgewicht: 35 kg

    Versandhöhe: 540 mm

    Versandlänge: 820 mm

    Versandtiefe: 860 mm

    Versandvolumen: 0.38 m³

    Zertifizierungsgruppe N7BE1

  • Netzspannung: 230 V/3 ph/50/60 Hz

    Gesamt-Watt 3 kW

Produktmerkmale

Geeignet für die Installation auf der Arbeitsplatte.
Gerät zur Montage auf offene Unterbauten, Brückenkonsolen oder bodenfreie Systeme.
Heißwasser-Bain-Marie zum Warmhalten fertiger Speisen auf Serviertemperatur.
Incoloy Heizelemente unter dem Beckenboden.
Das Becken ist nahtlos in die Deckplatte eingeschweißt.
Füllmarke an Beckenseitenwand.
Gerät für manuelle Beckenfüllung.
Wassertemperatur thermostatisch geregelt bis max. 90 °C.
Beckenablaufhahn frontseitig.
Alle wesentlichen Komponenten frontseitig gelagert für leichte Wartung.
Außenverkleidung aus Edelstahl mit Scotch Brite Schliff.
Einteilige tiefgezogene 1,5 mm dicke Deckplatte aus Edelstahl.
Gerät mit rechtwinkligen Seitenkanten für bündige Verbindung der Gerät nebeneinander ohne Ritzen und Schmutzecken.

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