Spezifikationen
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Elektrisch
Netzspannung: 380-415 V/3N ph/50 Hz
Anschlusswert: 2.7 kW
Heizleistung 1 kW
Circuit breaker required
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Wasser
Wasserablaufdimension: 1"1/2
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Installation
Freiraum: 5 cm Seitlich und hinten
Bitte die mitgelieferten detaillierten Installationsanweisungen beachten
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Kühldaten
Eingebauter Kompressor und Kühleinheit
Kühlleistung bei Verdampfungs-Temperatur: -20 °C
[NOT TRANSLATED] Luft
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Kapazität
Max. Chargenleistung: 30 kg
Blechtyp: GN 1/1;600x400;Ice Cream
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Schlüsselinformation
Türanschlag: rechts
Außenabmessungen, Länge: 897 mm
Außenabmessungen, Tiefe: 937 mm
Außenabmessungen, Höhe: 1020 mm
Nettogewicht: 170 kg
Versandgewicht: 184 kg
Versandvolumen: 1.47 m³
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Nachhaltigkeit
Art des Kältemittels: R452A
GWP Index 2141
Kühlleistung: 2970 W
Kühlmittelgewicht: 1150 g
Energieverbrauch pro Zyklus (Schockkühlen): 0.0921 kWh/kg
Energieverbrauch pro Zyklus (Schockfrosten): 0.2253 kWh/kg
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Produkt Information (Verordnung EU 2015/1095)
Dauer Zyklus, Schockkühlen (+65°C bis +10°C): 74 min
Max. Kapazität (Schockkühlen): 30 kg
Dauer Zyklus, Schockfrosten (+65°C bis -18°C): 264 min
Max. Kapazität (Schockfrosten): 30 kg
Prüfung in einem Prüfraum bei 30°C zum Kühlen/Gefrieren (+10°C/-18°C) einer vollen Ladung von 40 mm tiefen Schalen, gefüllt mit Kartoffelpüree, die gleichmäßig bis zu einer Höhe von 35 mm bei einer Anfangstemperatur zwischen 65° und 80°C innerhalb von 120/270min verteilt sind.
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Zertifizierungen ISO
ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001