Seit dem 1. Januar 2018 verstärkt Heiko von Jutrzenka das Team von Electrolux Professional Großküchentechnik. Der gelernte Koch wird in den Bundesländern Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland als Gebietsverkaufsleiter den Kontakt zu Fachhändlern, Fachplanern und Endkunden weiter ausbauen und vertiefen.
Heiko von Jutrzenka ist gelernter Koch und bringt sowohl Expertise für Küchentechnik als auch Vertriebserfahrung in sein neues Wirkungsfeld bei Electrolux Professional ein. Der 49jährige, der in seiner Freizeit gerne an Motorrädern schraubt und im Urlaub angelt, ist verheiratet und hat zwei Töchter.
Seine kaufmännischen Kenntnisse erwarb Heiko von Jutrzenka zunächst im Rahmen einer Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann innerhalb der Großküchentechnik-Branche. Anschließend verantwortete er den Einkauf eines regionalen Fachhandelsunternehmens. Seine Laufbahn im Gastronomiebereich begann er nach der Ausbildung zum Koch als Geschäftsführer eines Seminar- und Tagungshotels. Als selbständiger Gastronom in Hannover spezialisierte er sich auf Bankett- und Sportveranstaltungen sowie Caterings für gewerbliche Kunden.
Vertriebliche Erfolge als Gebietsverkaufsleiter eines Zulieferers für das KFZ-Handwerk legten die Grundsteine für seinen nächsten Karriereschritt: Heiko von Jutrzenka übernahm das norddeutsche Verkaufsgebiet eines renommierten süddeutschen Großküchentechnik-Herstellers. Dort bildete die Beratung seiner Kunden und die Entwicklung von Großküchenkonzepten bis hin zur schlüsselfertigen Übergabe den Schwerpunkt seiner Tätigkeit.
Seine Erfahrungen wird Heiko von Jutrzenka nun bei Electrolux Professional in die Projektarbeit mit Fachhändlern, Fachplanern und Endkunden einbringen. Electrolux Professional überzeugte ihn vor allem durch die große Bandbreite an Produkten für das professionelle Kochen. „Electrolux kann alles aus einer Hand liefern, vom individuellen Kochblock nach Maß über effiziente Kühl- und Spültechnik bis hin zum professionellen Cook-and-Chill-System – und das alles in jeder Größenordnung und für jeden Anspruch. Das klare Vertriebskonzept, das die loyale Zusammenarbeit mit dem Fachhandel garantiert, ist für mich dabei ein ganz entscheidender Faktor“, erklärt Heiko von Jutrzenka.
Wenn Jutrzenka daran denkt, wie wichtig es für uns Menschen ist, sich ausgewogen und gesund zu ernähren und gleichzeitig Spaß am Essen zu haben, plädiert er dafür, dass in der Gastronomie, der Hotellerie und der Gemeinschaftsverpflegung nur hochwertige und authentische Speisen produziert werden sollten. „Dafür brauchen Köche nun einmal auch eine leistungsstarke Küchentechnik, die es ermöglicht, auch anspruchsvolle Gäste mit Gerichten in bester Qualität zu überzeugen“, betont der neue Electrolux Gebietsverkaufsleiter, der auch in seiner Freizeit gerne für Freunde und Familie kocht.