Geringe Wärmeabstrahlung an die Küche.
Das obere Heizelement kann auch mit oder ohne Lüfter als Grill genutzt werden.
Hochleistungsthermostat für Temperaturen bis 300°C.
Garraum mit 2 Einschüben für 2/1 GN Bleche (2 Dämpfbleche) und gerillte Bodenplatte aus emailliertem Stahl.
Griffe und Böden in ergonomischem Design mit Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung.
9 Leistungsstufen.
Großes, gut lesbares, digitales Display aus Dickglas, beständig gegen Hitze und Chemikalien, zur Anzeige der eingestellte Leistungsstufe. Das Display zeigt auch den EIN-/AUS-Status des Geräts und der Heizelemente an.
Metallknebel mit eingebautem, hygienischem Silikongriff für leichte Handhabung und Reinigung. Das Spezialdesign der Regler schützt vor Eindringen von Schmutz oder Flüssigkeiten in Funktionskomponenten.
Manuelle Feuchtigkeitsregelung.
THERMODUL Anschlusssystem für nahtlose Deckplatte bei Installation von Geräten nebeneinander; so kann kein Schmutz in die Funktionskomponenten eindringen, und die Geräte können für Service oder Austausch leicht abmontiert werden.
Elektronischer Fühler für genaue Temperaturregelung.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 70 mm zurückgesetztem Sockel.
Alle wesentlichen Komponenten sind leicht von vorn zugänglich
40 mm dicke Ofenfür zur Wärmeisolation.
Schnell einsatzbereit durch sofortige volle Heizleistung.
Das glatte Glaskeramik Kochfeld ist leicht zu reinigen und bietet ein Maximum an Hygiene.
Töpfe können ohne Anheben zwischen den Heizzonen verschoben werden.
Überhitzungsschutz: 1 Temperaturfühler schaltet bei Überhitzung die Stromzufuhr ab.
Ofentemperatur bis 300 °C.
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase.
Selbsttragende Konstruktion.
Flache Oberflächenkonstruktion mit minimalen verdeckten Bereichen zur einfachen Reinigung aller Oberflächen
Konstruktion gemäß DIN 18860_2 mit 20 mm Tropfnase und 70 mm zurückgesetztem Sockel.
2 mm Deckplatte aus Chromnickelstahl 1.4301.
Kontrolleuchte für jede Zone.
Spritzschutz: IPX5