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900XP & 700XP Bratplatten
Entdecken Sie die Vorteile des Kochens auf Chrom
Kratzfeste, extra grosse Chrom-Kochfläche für die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte in unbegrenzten Mengen.
NitroChrome3
Eine unvergleichbare Lösung!
Die 900XP BratplatteHP mit NitroChrome3-Oberfläche ist eine einzigartige, kratzfeste Lösung, ideal für starke Beanspruchung, bequemeres Kochen, leichtere Reinigung und geringe Wärmeabgabe.
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Kratzfeste Oberfläche
NitroChrome3 bietet eine extreme Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer und Korrosion und verbessert die Antihafteigenschaften der Kochplatte, so dass eine Expressreinigung am Ende des Tages möglich ist.
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Bratplatten aus poliertem Chrom
Maximale Qualität, unabhängig von Ihrem Rezept. Grillen Sie Fleisch, Fisch und Gemüse gleichzeitig.
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Keine Geschmacks-übertragungen
Das Garen auf der hochglanzverchromten, spiegelnden Oberfläche vermeidet die Vermischung von Aromen. Variieren Sie schnell Menüs und erfüllen Sie Kundenwünsche dank der schnellen und einfachen Reinigung.
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Einfach zu reinigen
Reinigung leicht gemacht: 1-teilige gepresste Kochfläche mit abgerundeten Ecken, grosse Ablauföffnung und abnehmbarer 3-seitiger Spritzschutz.
Bratplatte aus gebürstetem Chrom
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Hochbeständig
Die raue, gebürstete Chromoberfläche ist sehr widerstandsfähig gegen Kratzer und erleichtert die Reinigung am Ende des Tages.
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Energieeinsparungen
Die Chromoberfläche ermöglicht eine Einsparung von mehr als 10 % des Energieverbrauchs in der Vorheizphase und etwa ein Drittel im Stand-by-Betrieb, verglichen mit Oberflächen aus normalem Stahl.
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Lebensmittelsicherheit
Electrolux Professional Bratplatten erfüllen die Anforderungen der europäischen Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien mit Lebensmittelkontakt.
Thermostatkontrolle
Modelle mit thermostatischer Steuerung zur präzisen Temperaturregulierung und Verringerung der von den Speisen ausgehenden Emissionen durch minimales „Überschiessen“ der Temperatur auf der Kochfläche, was zu einer gesünderen und angenehmeren Arbeitsumgebung führt.
Wählen Sie Ihre Oberfläche
Wählen Sie je nach Bedarf zwischen einer glatten, gerippten oder gemischten (glatt/gerippt) Kochfläche. Erhältlich mit schräger oder horizontaler Platte (ideal für flaches Braten).