Vakuumierer
Erweitern Sie Ihre Speisekarte, verhindern Sie die Kreuzkontaminationen von Lebensmitteln und erleichtern Sie Ihrem Team die Arbeit während der Stosszeiten.
Mehr als nur konservieren. Mit dem Electrolux Professional Vakuumierer erhalten Sie einen neuen Helfer in Ihre Küche, der es Ihnen ermöglicht, die Wünsche Ihrer Kunden auch ausserhalb der Saison zu erfüllen.
Der Vakuumierer – ein vollwertiges Gerät:
Schnell, einfach in der Bedienung und mit diversen Funktionen und Programmen.
Verlängerte Lebensmittelhaltbarkeit
Begeistern Sie Ihre Kunden mit frischen Speisen. Durch das Vakuumieren wird die Qualität Ihrer Lebensmittel erhalten und Lebensmittelverschwendung vermieden.
Lebensmittelsicherheit
Dank des kabellosen Etikettendruckers können Sie Sie Kreuzkontaminationen verhindern und behalten den Überblick bei der Lagerung (HACCP-gerecht).
Effiziente Arbeitsabläufe
Vakuumieren, Sous-Vide-Garen und Schockfrosten sowie einfaches Regenerieren nach Bedarf.
Sparen Sie Zeit
Zeit ist kostbar. Bereiten Sie Ihre Aufgüsse und Marinaden in nur wenigen Minuten zu.
