Ihre Wünsche…
Ich möchte mich auf eine kompakte, benutzerfreundliche und robuste Lösung verlassen, die mich mit aussergewöhnlichen Kochleistungen und Flexibilität bei geringem Platzbedarf unterstützt. Ich muss in der Lage sein, mehrere Arten von Gerichten in kurzer Zeit zu kochen, und ich möchte eine abnehmbare All-in-One-Lösung mit Plug & Play-Technologie haben. Ich bin bereit, für ein Premium-Gerät zu zahlen, das intelligent und modern sein und ein elegantes Design haben muss.
…sind unser Massstab
Wir haben die LiberoPro Line für Sie entwickelt, um aussergewöhnliche sowie flexible und trendige Esserlebnisse auf kleinstem Raum im Innen- und Aussenbereich ermöglichen zu können. LiberoPro ist eine vielseitige, mobile und professionelle, steckerfertige Lösung. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Kreativität auszuleben und Ihre Geschäftsanforderungen zu erfüllen. Neue Freiheiten beim Kochen: das ist LiberoPro.
8 Stunden durchgängig kochen mit LiberoPro
LiberoPro ist eine vielseitige, mobile und professionelle, steckerfertige Lösung. Sie eignet sich perfekt, um Ihre Kreativität auszuleben und Ihre Geschäftsanforderungen zu erfüllen.
8 Stunden durch-
gängig kochen
Hochleistung für alle Geschäftsanforderungen
Mobilität und
Flexibilität
Vielseitige, mobile, steckerfertige Lösungen
Ergonomisch und
benutzerfreundlich
Durchdachte Lösung, die eine einfache und intuitive Bedienung erlaubt.
Wirtschaftlich und
nachhaltig
Die kompakte Lösung mit Vollinduktionskochfeldern und bis zu 90%* Energieeffizienz sowie 100% recycelbare Verpackung und FSC-konform
* Im Vergleich zur traditionellen Gasfunktion von Electrolux Professional.
1 Zonen Induktions-Kochfeld
2 Zonen Induktions-Kochfeld
Max. Pfannengrösse: 350 x 450 mm mit Bridge-Funktion
Ihre Vorteile
- Hohe Leistung bei grossen Töpfen, hohe Präzision bei kleinen Töpfen
- Schlankes Design mit vielseitiger Drop-in-Lösung, die in bestehende Tresen oder Kochblöcke integriert werden kann
- Geschwindigkeit und Flexibilität dank Induktionsheizsystem und intelligenter elektronischer Steuerung
- Bereiten Sie selbst empfindliche Lebensmittel wie Karamell oder geschmolzene Schokolade in kleinen Töpfen zu (Mindestdurchmesser: 120 mm)
- Der Bediener kann die Leistungsstufe und die Zeit einstellen
Einbaulösungen
erhältlich
Sparen Sie bis zu 20% Ihrer Stromkosten*
Schnell und effizient
Leistung und maximale Energieeffizienz gehen Hand in Hand mit Produktivität. *Herausragende Energieeffizienz mit der LiberoPro Kochfeld-Induktionstechnologie im Vergleich zu den Infrarotmodellen von Electrolux Professional.
Induktions Grillplatte
XL Induktions Grillplatte
XL: extra stark, extra produktiv. 11 kg Hamburger pro Stunde* 18 Stück in 7 Minuten
Ihre Vorteile
- Höchstleistungen dank hauseigener Induktionstechnik
- Herausragend gleichmässige Kochergebnisse und schnelle Temperaturwiederherstellung
- Gleichmässige Kochergebnisse, egal wo Sie kochen – dank der Aluminiumschicht in der Kochplatte kocht die gesamte Oberfläche einheitlich von der Mitte bis zum Rand
- Für die professionelle Anwendung: lebensmittelsichere Antihaft-Kochfläche
- Temperaturbereich von 60 °C bis 280 °C einstellbar
Jeden Tag beste Ergebnisse
Optimale, gleichmässige Kochergebnisse auf der gesamten Kochfläche
Produktivität ist mit der Induktionstechnologie immer sichergestellt. Selbst bei tiefgekühlten Lebensmitteln unterstützt die reaktive Oberfläche eine schnelle Wiederherstellung der eingestellten Temperatur.
Hochleistung für hervorragende Kochergebnisse
Aussergewöhnliche Temperaturgenauigkeit und optimale, gleichmässige Kochergebnisse. Die LiberoPro Induktions-Grillplatten können die Temperatur bei einer minimalen Schwankung von 2 °C** konstant halten.
* Test gemäss der Norm ASTM-F1275 – 03 mit tiefgekühlten Hamburgern (220 g) mit den LiberoPro XL Grillplatten – 5,5 kg Hamburger pro Stunde mit der LiberoPro Grillplatte.
** Gemessen im Ruhezustand gemäss dem internen Testverfahren von Electrolux Professional.
Induktions-Wok
Ihre Vorteile
- Die 3-Phasen-Version eignet sich perfekt für das Hochleistungskochen wie dem Braten einer grossen Gemüsemenge.
Einbaulösung
erhältlich
