Zur Prüfung der an der Maschine eingestellten Desinfektionsparameter werden geeignete und kalibrierte Datenlogger im Waschgut mitgewaschen. Diese zeichnen die Temperaturen und deren Haltezeiten während des Waschprozesses auf.
Diese Daten werden im Anschluss ausgelesen, ausgewertet und dokumentiert (Temperatur-haltezeiten) und visualisiert (Dokumentation des Waschverlaufes inkl. Grafischer Darstellung zum Erfassen der Wasserstände).
Die offizielle Empfehlung seitens Electrolux Professional sieht die Durchführung dieser Dienstleistungen zur Hygieneprüfung (mikrobiologische Kontrolle sowie Thermoelektrische Prüfung) im Rahmen einer Maschinen-Wartung und BGR 500 / 2.6 Prüfung vor.
Mit diesen Überprüfungen (und evtl. resultierenden Korrekturen) ist es Ihnen möglich, den ordnungsgemässen Zustand der Gerätschaften gegenüber dem Gesundheitsamt zu dokumentieren.
