Die Lösung für jeden Lebensmitteleinzelhandel
mit Fertiggericht-Angeboten

Gebackene Köstlichkeiten, den ganzen Tag frisch

Standardisieren Sie die hohe Qualität Ihrer Brote und Backwaren mit der neuesten Generation von Electrolux Professional Backgeräten. Revolutionieren Sie Ihre Produktivität. Immer frischen Teig griffbereit haben.

Grossküchentechnik für den Lebensmitteleinzelhandel von Electrolux Professional

Backen Sie, was Sie brauchen, wann Sie es brauchen

Mit dem Ventilator des SkyLine mit variabler Geschwindigkeit können Sie den ganzen Tag über verschiedene Speisen zubereiten, von Croissants am Morgen bis hin zu Brot den ganzen Tag. Makellose, gleichmässige Ergebnisse dank des revolutionären OptiFlow-Zirkulationssystems, das eine gleichmässige Wärmeverteilung und konstante Temperatur ermöglicht.

REZEPT* PRODUKTIVITÄT

Butterbrote Bis zu 240 Butterbrote in weniger als 13 Minuten
Baguettes Bis zu 80 Baguettes in 25 Minuten
Kekse Bis zu 384 Kekse in 12 Minuten
Muffins Bis zu 640 Muffins in 14 Minuten
Grossküchentechnik für den Lebensmitteleinzelhandel von Electrolux Professional

Machen Sie Ihr Geschäft zu einem Ort, an dem das Mittagessen abgeholt werden kann

Erweitern Sie Ihren Speiseplan um hochwertige, warme Speisen, die sich immer wieder perfekt reproduzieren lassen. Bereiten Sie schnell und einfach Fleischbällchen, gegrilltes Gemüse, panierte Filets, frittierte Speisen und andere Köstlichkeiten zu, damit Ihre Kunden immer wiederkommen.

Grossküchentechnik für den Lebensmitteleinzelhandel von Electrolux Professional

Keine hartnäckigen Gerüche mehr dank
Umlufthaube mit Geruchsreduzierungssystem

Die Luftfilter und UVC-Lampen halten Ihre Küche sauber und desinfiziert, auch wenn Sie Ihren Ofen nicht an ein zentrales Belüftungssystem anschliessen können. Die Haube kann auch als Luftreiniger für die Umgebung verwendet werden: ein grosser Vorteil für kleinere Räume.

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REZEPT* PRODUKTIVITÄT

Brathähnchen Bis zu 384 Brathähnchen in 35 Minuten
Bratkartoffeln Bis zu 500 Bratkartoffeln in 40 Minuten
Gemischtes Braten Bis zu 300 Portionen in 30 Minuten

Ziele hoch hinaus mit frischem Fisch und Sushi

Leckerer, gesunder Fisch ist ein Genuss, wenn er richtig zubereitet wird. Und was ist ein moderner Supermarkt ohne Sushi-Ecke? Für beide ist die richtige Ausrüstung ein absolutes Muss.

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Die Bedeutung spezieller Zyklen+

Wählen Sie den speziell entwickelten Sushi- und Sashimi-Zyklus aus der Kategorie Fischfamilie und SkyLine ChillS erledigt den Rest. Um sicherzustellen, dass Ihre Speisen frei von Anisakis sind, wird Ihr Sushi bei -20 °C schockgefroren und vor dem Auftauen 24** Stunden lang auf dieser Temperatur gehalten und ist servierfertig.

**Gemäss der europäischen Verordnung 853/2004

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Die neue Bistro-Bar der Stadt

Wie nie zuvor ist Takeaway hier, um zu bleiben. Verführen Sie Ihre Kunden mit verführerischen, verzehrfertigen Gerichten vor Ort oder perfekt zum Mitnehmen ins Büro, in den Park oder nach Hause für einen entspannten Abend.

Grossküchentechnik für den Lebensmitteleinzelhandel von Electrolux Professional

Warmhaltung & Regeneration

Mit den automatischen Spezialzyklen von SkyLine Kombidämpfern & Öfen und dem spezifischem Zubehör werden Ihre Speisen schnell regeneriert und feuchtigkeitskontrolliert zubereitet, bereit zum Anrichten und Servieren.

Warme Versuchungen

Knusprige Panini, Sandwiches und mehr! Mit dem SpeeDelight können Sie Lasagne, Pasta, Gemüse oder Desserts erhitzen und im Handumdrehen perfekt servieren.

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REZEPT* PRODUKTIVITÄT

Focaccia Bis zu 256 Focaccia in weniger als 21 Minuten
Quiche Lorraine Bis zu 256 Quiche Lorraine in weniger als 30 Minuten
Pizza Bis zu 256 Pizzastücke in weniger als 13 Minuten

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Lebensmitteleinzelhandel 2016-10-28T15:34:01+00:00 Electrolux Professional