![Electrolux Professional cz - bradac antonin - bw Electrolux Professional cz - bradac antonin - bw](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2017/06/AB-blackwhite-250x250.jpg)
šéfkuchař Antonín Bradáč
Suroviny
- pšeničná tortila
- mleté hovězí maso
- bílé fazole
- rajčata, cibule
- avokádo
- jogurt
- citron
- koriandr
- chilli vločky
- strouhaný sýr čedar nebo Eidam (30%)
Postup
Polovinu tortily potřeme předem tepelně upravenou masovou směsí s bílými fazolemi. Posypeme nastrouhaným sýrem čedar nebo eidam a následně přihneme druhou polovinu tortily. Vložíme do SpeeDelight Panini grilu.
Servírujeme s jogurtovo-avokádovým dipem.
![6CZ-161A7444 6CZ-161A7444](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2017/09/6CZ-161A7444-300x200.jpg)
![6CZ-161A7447 6CZ-161A7447](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2017/09/6CZ-161A7447-300x200.jpg)
![6CZ-161A7449 6CZ-161A7449](https://www.electroluxprofessional.com/cz/wp-content/uploads/2017/09/6CZ-161A7449-300x200.jpg)
Doporučení: dodržení posloupnosti jednotlivých vrstev je důležité pro správné propojení chutí a konzistence sendviče.
Nastavení SpeeDelight Panini grilu
Teplota horní desky:
Teplota spodní desky:
Čas mikrovlnného ohřevu:
Celkový čas:
250°C
250°C
25 vt.
45 vt.