Vč. 3 stavitelných polic z tvrzeného skla 8mm, které lze instalovat vodorovně nebo nakloněné pro lepší prezentaci jídel.
Možnost uzavření vitríny nebo osazení padacími dvířky na straně zákazníka (extra příslušenství).
Vanu lze čistit hadicí (po snadném odstranění ventilátorů).
Přední mřížky a spodní část vany lze vyjmout bez použití jakýchkoliv nástrojů pro rychlé a efektivní čištění.
V nabídce i modely pro napojení na oddělenou externí chladicí jednotku.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Cirkulace vzduchu byla navržena tak, aby byla zaručena rovnoměrnost teploty v každé části vany i polic.
Rovnoměrnost teploty je zaručena výkonnými ventilátory a velkoplošným výparníkem a vzduchovým kanály umístěnými na zadní straně polic.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Dno vany zcela vyjímatelné pro snadný přístup k výparníku.
Vitrína s vnitřním LED osvětlením pod každou skleněnou policí zdůrazňující barvy jídel.
Vana vybavena stavitelným dnem v 5ti pozicích pro každou GN1/1 sekci nezávisle na sobě pro prezentaci různých položek v různých výškách.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Navrženo pro extra zvýšenou viditelnost na policích pro co nejlepší prezentaci potravin.
2 posuvné dveře na straně obsluhy s funkcí přidržení, která usnadňuje plnění a funkce automatického uzavření, aby dveře zůstaly zavřené pokud se nepoužívají.
Určeno k podávání jídla: na policích na talířích nebo v GN nádobách nebo ve vaně na talířích / v obalech nebo lahvích a plechovkách díky dobře nastavitelnému dnu vany.
Boční strany, zadní posuvné dveře, klientská strana a horní část jsou z dvojitého nízkoemisního skla (tloušťka 18 mm) pro zlepšení izolace zabraňující tvorbě kondenzace a snížení spotřeby energie.
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 2, 3, 4, 5 GN dle modelu.
Vhodné pro GN 1/1-150 nádoby.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Ochrana proti vodě IPX2.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.
