Modulární varná zařízení 900XP - Pánev-sklopná, 100L, PL, DUOMAT (COD 391140)
Kde zakoupit
Pánve (PL)

Modulární varná zařízení
900XP - Pánev-sklopná, 100L, PL, DUOMAT

COD 391140

Plynová sklopná pánev, 100L, speciální nerezové dno DUOMAT, termostatická regulace, manuální sklápění

Specifikace

  • Napětí: 220-230 V/1 ph/50 Hz

    Celkový příkon: 0.1 kW

  • Plynový výkon: 27 kW

    Standardní připravenost na plyn typu: Zemní plyn G20 (20mbar)

    Alternativní typ plynu: LPG; Zemní plyn

    Přívod plynu: 1/2"

  • Přívod studené vody - průměr: 3/4"

  • Rozměr varné plochy - hloubka: 565 mm

    Rozměr varné plochy - šířka: 880 mm

    Výška vany: 130 mm

    Objem, Max: 100 L

    Teplotní rozsah MIN: 80 °C

    Teplotní rozsah MAX: 300 °C

    Vnější rozměry, Šířka 1000 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 180 kg

    Přepravní váha: 183 kg

    Přepravní výška: 1080 mm

    Přepravní šířka: 1020 mm

    Přepravní hloubka: 1060 mm

    Přepravní objem: 1.17 m³

    Certifikační skupina: N9EBRG

    Dvouplášťové víko

    Ochrana pro vodě: IPX5

  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.
    Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

  • Spotřeba plynu (G20) min,max: 0 - 2.54 m³/h

Funkce výrobku

Pracovní teplota nastavitelná v rozmezí od 80°C do 300°C.
Pánev vhodná pro dušení, vaření, napařování, přípravu základů a omáček.
DUOMAT dno umožňuje nejen smažení, ale také bezproblémové vaření.
Dvojité opláštění vany a dvojité víko pro snížené vyzařování tepla a efektivní izolaci.
Dvojité, izolované víko z nerezu 20/10.
Teplota nastavitelná pomocí termostatu.
Regulace výkonu pomocí výkonového regulátoru.
Přesný manuální sklápěcí mechanismus.
Hladké povrchy, snadno přístupné pro potřeby čištění.
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
Hořáky z vysoce odolného nerezu AISI 441 (rezistence vůči vysokým teplotám a korozi).
Využitelný objem 85 litrů
Dno pánve ze speciální nerezové slitiny [i]Duomat[/i]: síla 10 mm, vysoká odolnost vůči korozi a teplotním šokům.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Vnitřní povrch vany je zabroušený a leštěný, vnitřní rohy oblé pro snadnější čištění.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID odmašťovač, 1 balení obsahuje 6 lahví po 1 litru, vč. 1 ks rozprašovače.

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×