Modulární varná zařízení 900XP - HP-Fritéza, PL, 1x23L, FRYTRONIC-AutoCook, na podestavbě, š. 400mm (COD 391343)
Kde zakoupit
Fritézy - (PL)

Modulární varná zařízení
900XP - HP-Fritéza, PL, 1x23L, FRYTRONIC-AutoCook, na podestavbě, š. 400mm

COD 391343

Fritéza HP 1x23 litrů, plynová, “V” tvar vany s tělesy mimo vanu, 2x poloviční koš. ELEKTRONICKÉ ovládání, možnost PROGRAMOVÁNÍ, integrovaný přečerpávací systém oleje s přípravou pro Advanced Filter System (extra příslušenství), AUTOMATICKÉ ZVEDÁNÍ košů, automatické varné režimy.

Specifikace

  • Napětí: 220-240 V/1 ph/50 Hz

    Příkon max: 0.1 kW

  • Plynový výkon: 26 kW

    Standardní připravenost na plyn typu: Zemní plyn G20 (20mbar)

    Alternativní typ plynu: LPG; Zemní plyn

    Přívod plynu: 1/2"

  • Využitelný rozměr vany (šířka): 340 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 575 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 400 mm

    Objem vany: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Výkon*: 36.5 kghod

    Teplotní rozsah termostatu: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Netto váha: 96 kg

    Přepravní váha: 111 kg

    Přepravní výška: 1480 mm

    Přepravní šířka: 460 mm

    Přepravní hloubka: 1020 mm

    Přepravní objem: 0.69 m³

    V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

    *s ohledem na: norma ASTM F1361-fritézy

    Certifikační skupina: GF91L23

Funkce výrobku

Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Hořáky s extra vysokou účinností hoření (výkon 26kW), nerezové provedení, bezpečnostní prvky pro případ uhasnutí plamene.
Dodáváno vč. 2 košů, dvířek a nerezového filtračního síta
Bezpečnostní prvky pro případ uhasnutí plamene
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Paměť na 5 programů (teplota a čas) a dalších 5 programů pro fci. AUTOMATIC COOKING - automatické přizpůsobení/nastavení doby fritování v závislosti na množství naplnění koše.
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Funkce automatického zvedání košů a inteligentní režim AUTOMATIC COOKING - Patentováno (EP3125644B1 a související rodiny).
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 200086
Nerezový filtr na olej pro fritézy 23L - pro filtraci hrubších nečistot
Quantity: 1
Code: 206350
Dvířka pro neutrální podestavby - Electrolux
Quantity: 1
Code: 927223
Koš pro fritézy o objemu vany 18 a 23L, sada 2 polovičních košů do jedné vany, řada 900

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×