Modulární varná zařízení 900XP - Fritéza, PL, 1x23L, na podestavbě, š. 400mm (COD 391084)
Kde zakoupit
Fritézy - (PL)

Modulární varná zařízení
900XP - Fritéza, PL, 1x23L, na podestavbě, š. 400mm

COD 391084

Fritéza, plyn, 1x23L, 2x koš, 1/2 modul 400mm. Teplotní rozsah 110°-190°C

Specifikace

  • Plynový výkon: 19 kW

    Standardní připravenost na plyn typu: Zemní plyn G20 (20mbar)

    Alternativní typ plynu: LPG; Zemní plyn

    Přívod plynu: 1/2"

  • Počet van: 1

    Využitelný rozměr vany (šířka): 350 mm

    Využitelný rozměr vany (výška): 365 mm

    Využitelný rozměr vany (hloubka): 400 mm

    Objem vany: 21 lt MIN; 23 lt MAX

    Teplotní rozsah termostatu: 110 °C MIN; 190 °C MAX

    Vnější rozměry, Šířka 400 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 65 kg

    Přepravní váha: 74 kg

    Přepravní výška: 1350 mm

    Přepravní šířka: 460 mm

    Přepravní hloubka: 1020 mm

    Přepravní objem: 0.63 m³

    Certifikační skupina: N9FG2

  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

  • Spotřeba plynu (G20) min,max: 0 - 2.12 m³/h

Funkce výrobku

Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Obzvláště vhodné pro přípravu obalovaných pokrmů.
Způsob umístění trubicových hořáků v olejové lázni snižuje připalování zbytků jídel a strouhánky a prodlužuje tak životnost oleje.
Nastavení teploty oleje v rozsahu 110°-190°C pomocí přesného termostatu.
Každý hořák vybaven bezpečnostními ochrannými prvky pro případ uhasnutí plamene.
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Vypouštění oleje do sběrné nádoby umístěné v podestavbě.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Piezo zapalování pro vyšší bezpečnost.
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
Modul dodáván vč. 50mm nerezových nožiček (možnost použití nerezového opláštění jako extra příslušenství).
Dodáváno vč. 2 polovičních košů, podestavba vybavena 1 pravými dvířky.
Pokud není uvedeno jinak, je plynové zařízení standardně určeno pro napojení na zemní plyn s možností konverze na LPG (konverzní trysky jsou součástí balení).
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Horní deska o síle 1,5mm vyrobena lisováním z jednoho kusu nerezu.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 206350
Dvířka pro neutrální podestavby - Electrolux
Quantity: 1
Code: 927223
Koš pro fritézy o objemu vany 18 a 23L, sada 2 polovičních košů do jedné vany, řada 900

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×