Modulární varná zařízení 900XP - Pánev-sklopná, 100L, EL, DUOMAT, motorové sklápění (COD 391150)
Kde zakoupit
Pánve (EL)

Modulární varná zařízení
900XP - Pánev-sklopná, 100L, EL, DUOMAT, motorové sklápění

COD 391150

Sklopná pánev elektrická - INFRA topné články, 100L, speciální nerezové dno DUOMAT, termostatická regulace, MOTOROVÉ sklápění

Specifikace

  • Napětí: 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

    Celkový příkon: 17 kW

  • Přívod studené vody - průměr: 3/4"

  • Rozměr varné plochy - hloubka: 565 mm

    Rozměr varné plochy - šířka: 880 mm

    Výška vany: 130 mm

    Objem, Max: 100 L

    Teplotní rozsah MIN: 80 °C

    Teplotní rozsah MAX: 300 °C

    Vnější rozměry, Šířka 1000 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 930 mm

    Vnější rozměry, Výška 850 mm

    Netto váha: 180 kg

    Přepravní váha: 182 kg

    Přepravní výška: 1080 mm

    Přepravní šířka: 1020 mm

    Přepravní hloubka: 1070 mm

    Přepravní objem: 1.18 m³

    Certifikační skupina: N9EBRE

    Dvouplášťové víko TRUE

    Ochrana pro vodě: IPX5

  • V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.Zařízení smí/musí být instalováno pouze v souladu s platnými technickými a bezpečnostními předpisy a normami a pokyny uvedenými v návodě k instalaci a obsluze zařízení.

Funkce výrobku

Pracovní teplota nastavitelná v rozmezí od 80°C do 300°C.
Pánev vhodná pro dušení, vaření, napařování, přípravu základů a omáček.
DUOMAT dno umožňuje nejen smažení, ale také bezproblémové vaření.
Dvojité opláštění vany a dvojité víko pro snížené vyzařování tepla a efektivní izolaci.
Infračervené topné spirály umístěné přímo pod varnou deskou.
Dvojité, izolované víko z nerezu 20/10.
Teplota nastavitelná pomocí termostatu.
Regulace výkonu pomocí výkonového regulátoru.
Automatické sklápění zajišťující snadné vyprázdnění vany
Hladké povrchy, snadno přístupné pro potřeby čištění.
Speciální konstrukce ovládacích prvků zamezuje průniku vody a vlhkosti do vnitřních částí zařízení.
Využitelný objem 85 litrů
Dno pánve ze speciální nerezové slitiny [i]Duomat[/i]: síla 10 mm, vysoká odolnost vůči korozi a teplotním šokům.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Vnitřní povrch vany je zabroušený a leštěný, vnitřní rohy oblé pro snadnější čištění.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID odmašťovač, 1 balení obsahuje 6 lahví po 1 litru, vč. 1 ks rozprašovače.

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×