Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Dodáváno vč. 2 polovičních košů, podestavba vybavena 1 pravými dvířky.
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Každý hořák vybaven bezpečnostními ochrannými prvky pro případ uhasnutí plamene.
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Hořáky s extra vysokou účinností hoření (výkon 26kW), nerezové provedení, bezpečnostní prvky pro případ uhasnutí plamene.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
