Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Externí INFRA ohřev - s tělesy mimo vanu. Topný systém s topnicemi mimo vanu - snižuje opotřebení oleje, zajišťuje vyšší bezpečnost práce při čištění vany, zajišťuje rovnoměrnější distribuci tepla v lázni.
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.
Dodáváno vč. 2 polovičních košů, podestavba vybavena 1 pravými dvířky.
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
IPX 5 - ochrana proti průniku vody
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
