Modulární varná zařízení 700XP - Grilovací deska, EL, 1/2 modul, hladká, rovná, broušený chrom (COD 371328)
Kde zakoupit
Grilovací desky - bez podestavby (EL)

Modulární varná zařízení
700XP - Grilovací deska, EL, 1/2 modul, hladká, rovná, broušený chrom

COD 371328

Grilovací deska, ELEKTRICKÁ, HLADKÁ, vodorovná, chromovaný kartáčovaný povrch, termostatické řízení teploty, 1/2 modul - 400mm, bez podestavby. Dodáváno vč. škrabky na čištění desky.

Specifikace

  • Napětí: 400 V/3 ph/50/60 Hz

    Příkon max: 4.2 kW

    Celkový příkon: 4.2 kW

    Příprava pro: 380-400V 3~ 50/60Hz 3.8-4.2kW

  • Rozměr varné plochy - šířka: 330 mm

    Rozměr varné plochy - hloubka: 540 mm

    Teplotní rozsah MIN: 120 °C

    Teplotní rozsah MAX: 280 °C

    Vnější rozměry, Šířka 400 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 730 mm

    Vnější rozměry, Výška 250 mm

    Netto váha: 40 kg

    Přepravní váha: 41 kg

    Přepravní výška: 530 mm

    Přepravní šířka: 460 mm

    Přepravní hloubka: 820 mm

    Přepravní objem: 0.2 m³

    V případě, že zařízení je instalováno v blízkosti tepelně citlivých ploch a materiálů (např. dřevěný nábytek apod.) je doporučeno zachovat minimální bezpečnostní odstup 150mm od takových materiálů.

Funkce výrobku

Škrabka pro hladké opékací desky součástí dodávky.
Kartáčovaný chromovaný povrch se vyznačuje (oproti leštěnému chromovanému povrchu) vyšší oddolností vůči poškrábání
Teplotní rozsah od 120°C do 280°C.
Přední část desky (cca. 6cm) je bez nuceného vyhřívání. Zabraňuje se tak přepalování odtékajících šťáv a tuků a umožňuje udržování již opečených kousků pokrmů.
Infračervené topné spirály umístěné přímo pod varnou deskou.
Vhodné pro instalaci na pracovní desku.
Určeno pro instalaci na otevřené podestavby, systém přemostění nebo konzolový Cantilever systém.
Dostatečně velký otvor pro odvod tuků a šťáv do sběrného zásobníku (objem 1L), umístěného pod deskou.
Do otevřené podestavby lze umístit dostatečně velkou sběrnou nádobu na tuk a šťávy (extra příslušenství).
Bezpečnostní termostat a temostatická regulace.
Odnímatelný ochranný rám proti ostřiku lze bez problémů mýt v myčkách nádobí.
IPX4 - ochrana proti průniku vody.
Varná plocha 12 mm silná s kartáčovaným chromovaným povrchem pro optimální výsledky grilování a snadné použití.
Zcela hladká kontaktní plocha
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Horní deska o síle 1,5mm vyrobena lisováním z jednoho kusu nerezu.
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 164255
Škrabka pro hladké opékací desky
Quantity: 1
Code: 206296
Zátka odtokového otvoru. Určeno pro grilovací desky řady 900 rovné (nespádované)

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
C41 HI-TEMP RAPID odmašťovač, 1 balení obsahuje 6 lahví po 1 litru, vč. 1 ks rozprašovače.

Complete the form below to request more information

Select your country

 
Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×