Electrolux Professional Česká Republika & Slovenská Republika
Konvekční trouby - příčné Konvekční trouba, 10 GN2/1, příčně ukládané GN, plynová (COD 260825)
Kde zakoupit
Konvekční trouby - příčnéKonvekční trouba, 10 GN2/1, příčně ukládané GN, plynová
Horkovzdušné konvekční trouby příčné - plynové

Konvekční trouby - příčné
Konvekční trouba, 10 GN2/1, příčně ukládané GN, plynová

COD 260825

Plynová konvekční trouba - 10xGN2/1. Příčné ukládání GN nádob.

Kde zakoupit
Register your product

Specifikace

  • Latentní teplo: 5000 W

    Citelné/přímé teplo: 8750 W

  • GN: 10 - 2/1 Gastronorm

  • ISO Standardy: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

  • Napětí: 220-230 V/1 ph/50 Hz

    Ovládání: 0.5 kW

    Příkon max: 0.5 kW

  • Plynový výkon: 25 kW

  • Vnější rozměry, Šířka 890 mm

    Vnější rozměry, Hloubka 1215 mm

    Vnější rozměry, Výška 970 mm

    Netto váha: 154 kg

    Výškové nastavení: 80/0 mm

    Ovládací úroveň Standard

    Varné režimy - horký vzduch 300 °C

    Ochrana pro vodě: IPX4

Funkce výrobku

Hlavní otočný spínač s následujícími funkcemi (polohami otočení): ZAP/VYP, horký vzduchu a dalších 5 úrovní vlhkosti (zapaření).
Zrychlené ochlazení komory.
Nastavitelná minutka v rozsahu do 120minut nebo nepřetržitý režim. Po uplynutí nastavené doby se ozve akustický signál a dojde k odpojení topnic komory a vypnutí ventilátoru.
Maximální teplota 300°C.
Dokonalá rovnoměrnost: zaručuje dokonalé rozložení tepla v celém prostoru komory trouby.
Halogenové osvětlení komory a příčné ukládání GN nádob zajišťuje snadnou vizuální kontrolu připravovaného pokrmu.
Teplotní pokrmová sonda jako extra příslušenství.
Odkapávací miska pro zachycení zbytkové šťávy z vaření a tuku.
Odkapávací misku pod dveřmi pro zachycení kondenzátu lze objednat jako extra příslušenství.
Kapacita: 10 GN 2/1 nebo 20 GN 1/1.
Robustní provedení díky konstrukci z nerezové oceli.
Varná komora z nerez oceli AISI430.
Dvojité dveřní sklo s otevřenou rámovou konstrukcí pro chladný venkovní dveřní panel. Snadno rozevíratelné vnitřní sklo na pantech pro snadné čištění.
Ergonomické dveřní madlo.
Integrovaný odtokový otvor.
V ceně zařízení je boční vedení plechů s roztečí 60mm.
IPX4 - ochrana proti průniku vody.

Included Accessories

Image
Quantity
Kód
Description
Quantity: 1
Kód: 922123
Vedení plechů pro konvektomaty 10xGN 2/1, rozteč: 60 mm - kapacita 10 vsunů

Complete the form below to request more information

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

Eesti

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

Váš prohlížeč není aktuální!

Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now

×