Boj s nedostatkem personálu
Oživení pohostinství přivítali s otevřenou náručí jak dodavatelé jídel, tak jejich zákazníci. S tím, jak se spotřebitelé hrnou do svých oblíbených kaváren, barů a restaurací, se zdá, že se průmysl kon...
Dozvědět se více
Věděli jste, že lze připravit hedvábnou bramborovou kaši v jednom jediném zařízení?
Představte si, že do 300l kotle VariomixSmart nasypete 200 kg brambor, které se během chvíle uvaří. Kotle řady Smart totiž pracují na teplotě až 121°C, a to díky ohřevu saturovanou párou v plášti kot...
Dozvědět se více
Electrolux Professional oficiálním partnerem nové vlajkové lodi École Ducasse-Paris Campus
Electrolux Professional, přední světový dodavatel zařízení pro gastronomii, nápoje a prádelny pro profesionální uživatele, ohlašuje dlouhodobou dohodu o partnerství s École Ducasse-Paris Campus, novou...
Dozvědět se více
Ani v době koronaviru nezahálíme a pořádáme školení pro naše dealery a partnery.
Zaškolení na SpeeDelight panini gril a SkyDuo – bezdrátová komunikace mezi konvektomaty a zchlazovači SkyLine - se setkalo s velkým zájmem a úspěchem. ...
Dozvědět se více
SkyLine Cook & Chill získává cenu za nejlepší energetickou účinnost na trhu
Po obdržení prestižní ceny GOOD DESIGN® AWARD byly nové trouby SkyLine Combi a Blast Chillers od Electrolux Professional oceněny také cenou Best of Market Award za energetickou účinnost - v kombinaci ...
Dozvědět se více
Zůstaňte v blízkosti zákazníků při servisu s využitím virtuální reality
Během této doby karantény a sociálního odstupu jsou servisní technici stále schopni poskytovat vzdálenou podporu zákazníkům díky vyzkoušenému a ověřenému nástroji rozšířené reality. Tato technologi...
Dozvědět se více
„Zlatý rok“ pro SkyLine: Janus de l’Industrie 2020
SkyLine - vlajková řada Electrolux Professional v oblasti pecí Combi a Blast Chillers - se pro svůj design a ergonomii opět osvědčil. Nejnovější uznání je jednou z nejprestižnějších a mezinárodně uzná...
Dozvědět se více
Jak vyčistit povrch z jemné oceli
Ať už obvykle vaříte maso a ryby nebo palačinky a palačinky, naučte se, jak správně ošetřovat povrchy na vaření a smažení, je to základním úkolem pro zachování účinnosti vaření a zabránění přenosu chu...
Dozvědět se více
Jak vybrat nejlepší rošt pro vaši kuchyni
Výběr nejlepšího profi roštu pro vaši kuchyni může být obtížný, protože na trhu existuje tolik možností. Je třeba zvážit tři věci: Zdroj energie používaný pro rošt Deska roštu Materiál: o...
Dozvědět se více
Kategorie
bezpečnost jídla co2 cook and chill design eco-friendly ekologické Electrolux Professional ergonomie focaccia Hotel hygiena v kuchyni Indie Jídlo Kingfisher Court klimaticky příznivé kuchařská akademie kuchyňské řešení na míru Le Méridien Molteni naturální chladivo nejlepší kvalita panini profesionalni kuchyne profi mytí nádobí prádelenství prádlo průmyslové pračky průmyslové sušičky Qucinando renovace kuchyně resorty samoobslužné prádelny Singapore SpeeDelight sýr Tandoor Concept trendy v kuchyni udržitelnost zařízení prádelny zdravotní péče řešení pro gastronomii řešení prádelny Šéfkuchaři špičkové restaurace špičkové restaurace